Dogliani DOCG - Poderi Luigi Einaudi 2024
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
Produttore
|
Poderi Luigi Einaudi |
Denominazione
|
Dogliani DOCG |
Vitigno
|
Dolcetto |
Annata
|
2024 |
Gradazione
|
14.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, ciliegia, spezie, note floreali |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
Regione
|
Piemonte |
Zona di produzione
|
Langhe, provincia di Cuneo |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
Minimo 6 mesi |
Tipo di botte
|
Botti di rovere |
 Colore |
Rosso rubino |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Entro 5-7 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, formaggi stagionati, piatti tipici piemontesi |
Un vino estremamente versatile e piacevolmente scorrevole nella beva che nasce da bacche di dolcetto vinificate in purezza lasciate maturare in vasche di acciaio inox. Il processo di imbottigliamento viene effettuato nella primavera successiva alla vendemmia e commercializzato durante l’estate.
Nel calice si può ammirare il suo colore rosso rubino con riflessi porpora. All’olfatto risulta estremamente fruttato, evidenziando aromi di piccoli frutti a bacca rossa. Un vino di medio corpo e di facile beva caratterizzato da un retrogusto lievemente ammandorlato.
Ottimo per essere consumato a tutto pasto, perfetto in abbinamento alla cucina di terra.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni
Zona di Produzione
Piemonte
Poderi Luigi Einaudi – Cantina in Piemonte
Scopri la storia e i vini della cantina Poderi Luigi Einaudi.
Storia della cantina
Filosofia produttiva
Territorio e vigneti
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Veronelli |  |
2 Stelle | 2017 |
| Veronelli | |
2 Stelle | 2018 |
| Veronelli |  |
3 Stelle | 2020 |
| Vitae AIS |  |
3 Viti | 2018 |
| James Suckling | 90+ | 2021 | |
| Robert Parker | 90+ | 2015 | |
| Vinous | 90+ | 2018 | |
| Vinous | 90+ | 2019 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2016 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2017 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2019 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2020 |
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