Informazioni tecniche

Produttore	Poderi Luigi Einaudi
Denominazione	Dogliani DOCG
Vitigno	Dolcetto
Annata	2024
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, ciliegia, spezie, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Langhe, provincia di Cuneo
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 6 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-7 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati, piatti tipici piemontesi

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Poderi Luigi Einaudi

Dogliani DOCG - Poderi Luigi Einaudi 2024

5.0

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Formato: 75 cl

-15%

12,03 €

Prezzo consigliato: 14,22 €

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Informazioni tecniche

Produttore	Poderi Luigi Einaudi
Denominazione	Dogliani DOCG
Vitigno	Dolcetto
Annata	2024
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, ciliegia, spezie, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Langhe, provincia di Cuneo
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 6 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-7 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati, piatti tipici piemontesi

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Descrizione

Un vino estremamente versatile e piacevolmente scorrevole nella beva che nasce da bacche di dolcetto vinificate in purezza lasciate maturare in vasche di acciaio inox. Il processo di imbottigliamento viene effettuato nella primavera successiva alla vendemmia e commercializzato durante l’estate.

Nel calice si può ammirare il suo colore rosso rubino con riflessi porpora. All’olfatto risulta estremamente fruttato, evidenziando aromi di piccoli frutti a bacca rossa. Un vino di medio corpo e di facile beva caratterizzato da un retrogusto lievemente ammandorlato.

Ottimo per essere consumato a tutto pasto, perfetto in abbinamento alla cucina di terra.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Ampia

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Zona di Produzione

Piemonte

Produttore: Poderi Luigi Einaudi

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Veronelli		2 Stelle	2017
Veronelli		2 Stelle	2018
Veronelli		3 Stelle	2020
Vitae AIS		3 Viti	2018
James Suckling	90+		2021
Robert Parker	90+		2015
Vinous	90+		2018
Vinous	90+		2019
Wine Spectator	90+		2016
Wine Spectator	90+		2017
Wine Spectator	90+		2019
Wine Spectator	90+		2020