Informazioni tecniche
Produttore Adriano Ramos Del Pino
Denominazione Douro DOC
Vitigno 63 varietà autoctone
Annata 2018
Gradazione 15.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di legno
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox, macerazione prolungata
Regione Douro
Zona di produzione Valle del Douro
Nazione Portogallo
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di legno
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Adriano Ramos Del Pino

Douro DOC Urtiga - Cassa di legno - Adriano Ramos Del Pino 2018

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Formato: 75 cl

-23%


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Informazioni tecniche
Produttore Adriano Ramos Del Pino
Denominazione Douro DOC
Vitigno 63 varietà autoctone
Annata 2018
Gradazione 15.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di legno
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox, macerazione prolungata
Regione Douro
Zona di produzione Valle del Douro
Nazione Portogallo
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di legno
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

Non dispongo di informazioni specifiche su un vino denominato "Douro DOC Urtiga - Cassa di legno - Adriano Ramos Del Pino". Tuttavia, posso fornire alcune considerazioni generali che potrebbero applicarsi a un vino con queste caratteristiche, basandomi sulla regione e sulle pratiche vinicole comuni.

La regione del Douro, in Portogallo, è rinomata per la sua storica produzione di vino, che include non solo il famoso Porto ma anche eccellenti vini rossi e bianchi sotto l'etichetta Douro DOC. Questi vini sono celebrati per la loro qualità e complessità, risultato di un terroir unico e di metodi di vinificazione che uniscono tradizione e innovazione.

"Urtiga", che in portoghese significa ortica, potrebbe riferirsi al nome del vigneto o essere utilizzato metaforicamente per descrivere caratteristiche particolari del vino, come la sua vivacità o freschezza. La presentazione in "cassa di legno" indica un prodotto di qualità superiore, destinato a consumatori che apprezzano vini con potenziale di invecchiamento o per occasioni speciali.

Sebbene non possa fornire dettagli specifici su questo vino senza ulteriori informazioni, è probabile che un Douro DOC chiamato "Urtiga" offra le tipiche caratteristiche dei vini della regione: intensi aromi di frutta matura, una struttura ben equilibrata con tannini presenti ma morbidi, e potenzialmente note speziate o minerali dovute all'affinamento in legno.

I vini Douro DOC si abbinano bene a una varietà di piatti, dalla carne rossa ai formaggi stagionati, passando per piatti tradizionali portoghesi. Un vino come il Douro DOC Urtiga, presentato in cassa di legno, potrebbe essere particolarmente adatto come regalo o per celebrare occasioni significative, offrendo un'esperienza degustativa che riflette la ricchezza e la diversità del paesaggio vitivinicolo del Douro.


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