Etna Rosato DOC Villa dei Baroni - Carranco 2022
Formato: 75 cl
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Carranco |
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Etna Rosato DOC |
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Nerello Mascalese |
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2022 |
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12.5% |
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75 cl |
| Fresco, fruttato, note di fragola e ciliegia | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Sicilia |
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Etna |
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Italia |
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Rosato |
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3 mesi su fecce fini in acciaio, 2 mesi in bottiglia |
| Rosato | |
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10-12°C |
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Entro 2 anni dalla vendemmia |
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Antipasti, pesce, piatti leggeri |
L’Etna Rosato DOC Villa dei Baroni di Carranco nasce sui versanti vulcanici dell’Etna, un terroir unico che conferisce al vino una mineralità vivace e caratteristica. Ottenuto principalmente da Nerello Mascalese, vitigno autoctono della Sicilia orientale, questo rosato si presenta con un colore rosa tenue e brillante, segno di una vinificazione attenta e rispettosa delle radici.
Al naso emergono sentori delicati di fragola, ciliegia e leggere note floreali, accompagnate da una fresca nota agrumata che dona slancio e freschezza al sorso. In bocca si rivela armonico, con un corpo snello ma strutturato, sostenuto da una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità. L’affinamento avviene principalmente in acciaio, preservando la purezza e la freschezza delle sue caratteristiche organolettiche.
Perfetto in abbinamento a piatti a base di pesce, insalate estive o carni bianche grigliate, questo rosato esprime al meglio la vitalità e l’eleganza del territorio etneo.