Il Franciacorta Blanc de Blancs Brut Millesimato di Romantica è un’eccellenza del territorio lombardo, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay coltivate nelle pregiate vigne di Franciacorta. Questa denominazione DOCG garantisce un metodo classico di spumantizzazione che prevede una lunga presa di spuma in bottiglia, conferendo al vino finezza e complessità.

Al calice si presenta con un perlage vivace e persistente, mentre al naso sprigiona sentori di fiori bianchi, frutta croccante come la mela verde e delicate note di pane tostato, risultato di un affinamento prolungato sui lieviti. Il sorso è fresco, elegante e di grande equilibrio, con una vibrante acidità che sostiene una struttura armoniosa e un finale pulito e raffinato.

Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi, questo Franciacorta si distingue per la sua versatilità e notevole personalità, espressione autentica della tradizione spumantistica della Franciacorta.