Bellavista

Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut - Bellavista

Name: Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut - Bellavista
Brand: Bellavista
SKU: BELLAV-02-V-1202
Price: 37.08 EUR
Availability: InStock
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Bellavista
Denominazione	Franciacorta DOCG
Vitigno	Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane
Metodo vinificazione	Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Franciacorta
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 18 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione
Colore	Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Antipasti, pesce, crostacei

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Descrizione

Il Alma Assemblage 2 Extra Brut è un assemblaggio raffinato, principalmente di Chardonnay, con aggiunte di Pinot Nero e Pinot Bianco, che contribuiscono a creare un bouquet aromatico e una struttura equilibrata. Alla vista, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, percorso da un perlage fine e persistente che anticipa la qualità e la finezza del sorso.

Al naso, il Franciacorta Alma Assemblage 2 Extra Brut di Bellavista esprime intensi aromi di fiori bianchi, mela verde, e lievi sentori di lievito e pane tostato, frutto della lunga maturazione in bottiglia. Questi aromi si intrecciano creando una complessità che invita alla degustazione.

In bocca, il vino è vivace ma allo stesso tempo morbido, con una freschezza ben bilanciata dall’acidità. Le note fruttate si mescolano a quelle più mature di nocciole e crosta di pane, risultando in un finale lungo e armonioso.

La cantina

Bellavista – Cantina in Franciacorta (Lombardia)

Scopri la storia e i vini della cantina Bellavista.

Azienda storica di Franciacorta con sede sulla Collina Bellavista (Erbusco), nota per la produzione di Franciacorta metodo classico con forte attenzione al vigneto e al territorio.

Regione: Franciacorta (Lombardia)

Paese: Italia

Fondazione: 1977

Vitigni: Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco

Sede e vigneti sulla Collina Bellavista, cuore dell'azienda Specializzazione nei Franciacorta metodo classico con blend di Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco Approccio 'Our Sense of Place' focalizzato sui singoli vigneti e sul territorio Vigneti identificati e valorizzati per cru Linee iconiche come Alma e Riserva Vittorio Moretti

Acquista tutti i vini Bellavista La cantina Bellavista

Storia della cantina

Nata per iniziativa della famiglia Moretti, Bellavista è diventata una delle realtà di riferimento della Franciacorta. L'azienda è cresciuta concentrandosi sulla selezione dei vigneti della collina che le dà il nome e sviluppando una produzione di spumanti di alta gamma riconosciuti a livello nazionale e internazionale.

Filosofia produttiva

Bellavista dichiara un approccio incentrato sul territorio, valorizzando la cura dei singoli vigneti, la responsabilità verso l'ambiente e la ricerca di eleganza e finezza nelle cuvée attraverso lunghe permanenze sui lieviti e selezione accurata delle uve.

Territorio e vigneti

Le vigne sono collocate nel cuore della Franciacorta, su colline moreniche che offrono esposizioni e suoli diversificati con vista sul Lago d'Iseo e sulle Prealpi. L'area comprende vigneti storici e cru della collina Bellavista, con riferimenti a luoghi caratteristici come Villa Lechi e le Torbiere del Sebino.