Barone Pizzini

Franciacorta Brut DOCG Golf 1927 - Barone Pizzini

()

Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-18%

28,48 €

Prezzo consigliato: 34,85 €

IVA e tasse incl.

Esaurito

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Barone Pizzini
Denominazione	Franciacorta DOCG Brut
Vitigno	Chardonnay 94%, Pinot Nero 6%
Gradazione	12.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane
Metodo vinificazione	Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Franciacorta
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 18 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione
Colore	Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, aperitivi

Mostra di più

Descrizione

Questo vino è una vera delizia per il palato, caratterizzato da una piacevole morbidezza e un bouquet fragrante.

Le uve Chardonnay sono sottoposte a una fermentazione controllata in vasche di acciaio inox. Dopo questa fase, il vino matura per sei mesi sempre in vasche d'acciaio inox, prima di completare il suo perfezionamento in bottiglia, dove riposa per 20-30 mesi sui lieviti.

Versandolo nel calice, sarai accolto da un colore giallo paglierino, con un perlage fine e continuo aggiunge una nota di eleganza visiva, anticipando l'esperienza che seguirà.

È un vero inno agli aromi. Le note floreali delicate si uniscono sentori di frutta matura, creando un bouquet vivace e fresco. Questo spumante è un tributo all'attenzione meticolosa e alla cura dedicata alla sua produzione, riflettendo l'eccellenza della cantina.

Il primo sorso ti accoglierà con una freschezza scintillante, perfettamente bilanciata da una struttura ben definita. Questa armonia tra acidità e dolcezza si sviluppa in modo raffinato, invitandoti a scoprire ulteriori sfumature aromatiche. Il finale è caratterizzato da una persistenza che ti lascerà un ricordo duraturo e piacevole.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ballon flute

Scopri di più

Servire a:

8-10°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione

Lombardia

La cantina

Barone Pizzini – Cantina in Lombardia

Scopri la storia e i vini della cantina Barone Pizzini.

Cantina storica della Franciacorta, pioniere della viticoltura biologica nella zona e produttrice di Franciacorta DOCG. ([baronepizzini.it](https://baronepizzini.it/barone-pizzini/storia-barone-pizzini/))

Regione: Lombardia

Paese: Italia

Fondazione: 1870

Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Erbamat, Trebbiano ([baronepizzini.it](https://baronepizzini.it/wp-content/uploads/2026/03/2602_Animante-XIII-Tir.pdf?utm_source=openai))

Pioniere del Franciacorta biologico; prima produzione certificata di Franciacorta biologico. Sperimentazione e reimpianto di Erbamat con primo Franciacorta contenente Erbamat presentato nel 2021. Rete di 30 vigne che si estendono su quasi 60 ettari nella Franciacorta. Cantina progettata secondo criteri di bioedilizia. Gamma ampia di Franciacorta DOCG e vini fermi Curtefranca/IGP.

Acquista tutti i vini Barone Pizzini La cantina Barone Pizzini

Storia della cantina

La famiglia Pizzini è legata alla Franciacorta da generazioni; l’Amministrazione Agricola Pizzini risale al 1870 e l’azienda ha partecipato fin dalle prime fasi allo sviluppo della denominazione. Negli anni ’90 l’azienda si è ristrutturata scegliendo un modello improntato alla sostenibilità: la conversione alla viticoltura biologica è partita alla fine degli anni ’90 e ha portato alla prima vendemmia di Franciacorta biologico nel 2002. Negli anni 2000 è stata costruita una nuova cantina progettata con criteri di bioedilizia.

Filosofia produttiva

Approccio focalizzato su agricoltura biologica, tutela della biodiversità e riduzione dell’impatto ambientale; filosofia applicata dalla vigna alla cantina. Il lavoro è orientato a ottenere vini che esprimano il territorio rispettandone gli equilibri naturali.

Territorio e vigneti

Franciacorta con vigneti intorno a Provaglio d'Iseo; suoli morenici e con depositi fluvioglaciali caratterizzano i diversi cru aziendali.

Premi e riconoscimenti

Tra i riconoscimenti presenti online: International Wine Challenge, premio speciale per la Viticoltura Sostenibile dal Gambero Rosso e attestato 'Biodiversity Friend'.