Quadra

Franciacorta Brut Vegan - Quadra

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Formato: 75 cl

-20%


Prezzo consigliato: 33,01 €
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Informazioni tecniche
Produttore Quadra
Denominazione Franciacorta DOCG
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 18 mesi sui lieviti
Tipo di botte Barrique usate
Colore Spumante bianco paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, piatti leggeri
Il Franciacorta Brut Vegan di Quadra è un’espressione di eleganza e rispetto per la natura, perfettamente bilanciata nella sua composizione e nel suo approccio sostenibile. Questo spumante è realizzato interamente con uve selezionate provenienti da agricoltura biologica, garantendo non solo un’alta qualità, ma anche un impegno verso la protezione dell’ambiente.

Prodotto nel cuore della Lombardia, nella rinomata zona del Franciacorta, il Quadra Brut Vegan è il risultato di una meticolosa vinificazione. Le uve, raccolte manualmente, sono delicatamente pressate e il mosto ottenuto segue una doppia fermentazione, la seconda delle quali avviene in bottiglia secondo il metodo tradizionale classico. Questo processo conferisce al Franciacorta le sue caratteristiche perle fini e persistenti, oltre a una complessità aromatica unica.

Il profilo aromatico di questo Franciacorta Brut è raffinato e delicato, presentando note di agrumi, mela verde e lievi sentori di pane tostato, derivanti dalla lunga maturazione sui lieviti. Al palato, il vino si mostra equilibrato, con una freschezza vivace bilanciata da una sottile cremosità che persiste nella finezza del suo retrogusto.

Ideale come aperitivo, il Franciacorta Brut Vegan di Quadra si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o verdure grigliate. La sua eleganza lo rende perfetto anche per celebrare occasioni speciali, offrendo un'esperienza gustativa che rispetta pienamente l'ambiente e i principi vegan.

Celebrate il gusto e l'etica con il Franciacorta Brut Vegan di Quadra, un vino che non solo delizia il palato ma supporta anche uno stile di vita sostenibile.
La cantina

Quadra Franciacorta – Cantina in Franciacorta, Lombardia

Scopri la storia e i vini della cantina Quadra Franciacorta.

Azienda franciacortina con sede a Cologne (BS) specializzata nella produzione di Franciacorta DOCG ottenuti principalmente da Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco; offre visite in cantina e vendita diretta online.
Regione: Franciacorta, Lombardia
Paese: Italia
Fondazione: 2003
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Erbamat
Specializzazione in Franciacorta DOCG con diverse cuvée Visite in cantina, degustazioni guidate ed eventi Vigneti distribuiti su più crinali e microterroir della Franciacorta Fase di conversione biologica dei vigneti
Storia della cantina
Il progetto viticolo nasce dall'attività agricola della famiglia Ghezzi con i primi impianti a partire dagli anni '90; il marchio Quadra viene sviluppato come evoluzione dell'azienda all'inizio degli anni 2000 e gradualmente ha spostato la trasformazione delle uve in azienda, consolidando la propria offerta di Franciacorta.
Filosofia produttiva
Ricerca dell'espressione territoriale della Franciacorta unita a un approccio contemporaneo: l'azienda punta a rispettare il terroir e a valorizzare le singole cuvée per raccontare il luogo d'origine in ogni bottiglia.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti nella zona della Franciacorta; aree citate legate alla produzione includono Cologne, Adro, Erbusco, Provaglio d'Iseo e Corte Franca.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata