Produttore
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Bellavista |
Denominazione
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Franciacorta DOCG |
Vitigno
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Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco |
Gradazione
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12.5% |
Formato
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75 cl |
 Profilo aromatico |
Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane |
Metodo vinificazione
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Metodo classico, rifermentazione in bottiglia |
Regione
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Lombardia |
Zona di produzione
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Franciacorta |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Spumante |
Invecchiamento
|
Minimo 18 mesi sui lieviti |
Tipo di botte
|
Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione |
 Colore |
Giallo paglierino con riflessi dorati |
Temperatura di servizio
|
6-8°C |
Consumo consigliato
|
Entro 3-5 anni dalla vendemmia |
Abbinamento
|
Antipasti, pesce, crostacei |
Franciacorta DOCG Alma Assemblage 1 Extra Brut - Bellavista
Formato: 75 cl
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Produttore
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Bellavista |
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Denominazione
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Franciacorta DOCG |
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Vitigno
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Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco |
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Gradazione
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12.5% |
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Formato
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75 cl |
| Profilo aromatico |
Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane |
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Metodo vinificazione
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Metodo classico, rifermentazione in bottiglia |
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Regione
|
Lombardia |
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Zona di produzione
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Franciacorta |
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Nazione
|
Italia |
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Tipologia
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Spumante |
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Invecchiamento
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Minimo 18 mesi sui lieviti |
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Tipo di botte
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Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione |
| Colore |
Giallo paglierino con riflessi dorati |
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Temperatura di servizio
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6-8°C |
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Consumo consigliato
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Entro 3-5 anni dalla vendemmia |
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Abbinamento
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Antipasti, pesce, crostacei |
Il Alma Assemblage 1 Extra Brut è un assemblaggio raffinato, principalmente di Chardonnay, con aggiunte di Pinot Nero e Pinot Bianco, che contribuiscono a creare un bouquet aromatico e una struttura equilibrata. Alla vista, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, percorso da un perlage fine e persistente che anticipa la qualità e la finezza del sorso.
Al naso, il Franciacorta Alma Assemblage 1 Extra Brut di Bellavista esprime intensi aromi di fiori bianchi, mela verde, e lievi sentori di lievito e pane tostato, frutto della lunga maturazione in bottiglia. Questi aromi si intrecciano creando una complessità che invita alla degustazione.
In bocca, il vino è vivace ma allo stesso tempo morbido, con una freschezza ben bilanciata dall’acidità. Le note fruttate si mescolano a quelle più mature di nocciole e crosta di pane, risultando in un finale lungo e armonioso.
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| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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