Franciacorta Essenza Metodo Classico - Santus 2013
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Santus |
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Franciacorta DOCG |
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Chardonnay 100% |
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2013 |
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12.5% |
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75 cl |
| Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane | |
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Metodo Classico, rifermentazione in bottiglia |
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Lombardia |
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Franciacorta |
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Italia |
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Spumante Metodo Classico |
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Minimo 18 mesi sui lieviti |
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Bottiglia di vetro per rifermentazione |
| Spumante bianco | |
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6-8°C |
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Entro 10 anni dalla vendemmia |
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Aperitivi, pesce, piatti delicati |
Il Franciacorta Essenza Metodo Classico di Santus nasce nel cuore della Franciacorta, una delle zone più prestigiose d’Italia per la produzione di spumanti di alta qualità. Realizzato principalmente con uve Chardonnay, questo Metodo Classico esprime la purezza e l’eleganza tipiche del territorio bresciano, caratterizzato da suoli calcareo-argillosi che conferiscono mineralità e freschezza al vino.
La rifermentazione in bottiglia e un affinamento prolungato sui lieviti donano complessità olfattiva con sentori delicati di fiori bianchi, crosta di pane e frutta fresca. Al palato risulta armonico, fresco e persistente, con un perlage fine e persistente che esalta la sua struttura raffinata. Ideale per accompagnare antipasti di mare, pesce alla griglia o piatti a base di crostacei, il Franciacorta Essenza Metodo Classico è un brillante esempio dell’eccellenza spumantistica italiana.