Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Griesserhof
Denominazione Kerner DOC
Vitigno Kerner
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di mela verde
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 10 mesi sulle fecce fini in acciaio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane, entro 2 anni
Abbinamento Piatti di pesce, antipasti leggeri
Tenuta Griesserhof

Gall - Kerner DOC 2023 - Tenuta Griesserhof 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Griesserhof
Denominazione Kerner DOC
Vitigno Kerner
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di mela verde
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 10 mesi sulle fecce fini in acciaio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane, entro 2 anni
Abbinamento Piatti di pesce, antipasti leggeri

Il Gall Kerner DOC 2023 della Tenuta Griesserhof si distingue per la sua eleganza e freschezza, tipiche del vitigno Kerner coltivato nel suggestivo territorio altoatesino. Proveniente da vigne allevate con cura sui terreni ricchi di mineralità della regione, questo bianco esprime un equilibrio straordinario tra profumi fruttati e note floreali. Il metodo di affinamento contempla una maturazione controllata, che preserva la vivacità e la struttura del vino, rendendolo ideale per un consumo giovane ma raffinato.

Al calice si presenta di un brillante colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il bouquet offre sentori di mela verde, pesca bianca e una delicata sfumatura erbacea che si amalgama con accenni di fiori di campo. In bocca è fresco e armonico, con una leggera sapidità che invita a proseguire l’assaggio.

Perfetto l’abbinamento con piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi, questo Kerner DOC 2023 della Tenuta Griesserhof è una scelta sublime per chi cerca autenticità e raffinatezza dal cuore dell’Alto Adige.


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