Garganega IGT Bianco Vigne Alte - Zeni 2024

Zeni

Formato: 75 cl

-18%


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Informazioni tecniche
Produttore Zeni
Denominazione IGT
Vitigno Garganega
Annata 2024
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali e fruttate, sentori di mela e agrumi
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Veneto
Zona di produzione Provincia di Verona
Nazione Italia
Tipologia Bianco
Invecchiamento In acciaio
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Piatti di pesce, antipasti leggeri
Il Garganega IGT Bianco Vigne Alte di Zeni nasce dalle uve di Garganega coltivate su vigne ad alta quota nelle colline venete, un terroir che dona freschezza e complessità al vino. Questo bianco si distingue per il suo profilo aromatico elegante e raffinato, con sentori di fiori bianchi, agrumi e leggere note minerali, frutto della lenta maturazione in vigneti selezionati.



L’affinamento avviene in acciaio per preservare la purezza e la vivacità del vitigno, esaltando la sua acidità vibrante e la struttura equilibrata. Al palato offre una piacevole morbidezza con un finale persistente, ideale per accompagnare piatti di pesce delicati, risotti e formaggi freschi. Un’espressione sincera e autentica della Garganega, perfetta per chi cerca un bianco dal carattere armonioso e dalla personalità mediterranea.
La cantina

Azienda Agricola Zeni – Cantina in Trentino / Piana Rotaliana

Scopri la storia e i vini della cantina Azienda Agricola Zeni.

Azienda famigliare trentina con sede a San Michele all'Adige, produttrice di vini locali (Teroldego, Nosiola, Moscato Rosa e altri) e distillati. Propone vini tranquilli, Trentodoc metodo classico e una piccola produzione di grappe; ha intrapreso la conversione al biologico.
Regione: Trentino / Piana Rotaliana
Paese: Italia
Fondazione: 1882
Vitigni: Teroldego, Nosiola, Moscato Rosa, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Nero
Fondata nel 1882. Azienda certificata in conduzione biologica. Produzione di Teroldego e valorizzazione di vitigni autoctoni del Trentino. Produzione di Trentodoc metodo classico e linea di distillati/grappe. Cantina aperta a degustazioni e vendita diretta con negozio online.
Storia della cantina
L'azienda nasce nel borgo di Grumo e alle sue origini è legata alla famiglia Zeni; il sito aziendale riporta che la cantina fu fondata da Roberto Zeni nel 1882. La produzione e la gestione sono passate tra più generazioni della famiglia e negli anni l'attività si è ampliata includendo spumanti metodo classico e una distilleria artigianale. Negli anni 2000 l'azienda ha avviato un percorso verso pratiche più naturali e la progressiva conversione alla conduzione biologica.
Filosofia produttiva
Ricerca di pratica agricola sostenibile e rispetto del territorio uniti a una tradizione familiare: l'azienda punta a valorizzare vitigni autoctoni e pratiche biologiche per ottenere vini espressivi del territorio, mantenendo al contempo tecniche di affinamento attentamente curate.
Territorio e vigneti
Sede in Piana Rotaliana e colline avisane. I vigneti includono sia la piana alluvionale del Noce/Adige sia pendii con suoli dolomitici; tra i cru è citato il Maso Nero, usato anche per la spumantizzazione e l'affinamento.
Premi e riconoscimenti
L'azienda e i suoi vini sono stati segnalati in concorsi e guide; sul sito aziendale si riportano riconoscimenti e segnalazioni stampa.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata