Vino Premiato
Chateau D'escalans

Garrus - Chateau D'esclans 2020

()
Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-15%


Prezzo consigliato: 142,97 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni

IVA e tasse incl.


Generalmente spedito in 4-10 giorni

Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sicurezza della spedizione >

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")
Informazioni tecniche
Produttore Chateau D'escalans
Denominazione Côtes de Provence
Vitigno Grenache, Rolle, Vermentino
Annata 2020
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di agrumi e fiori
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in botti
Regione Provenza
Nazione Francia
Tipologia Rosato
Invecchiamento Breve affinamento in botti di rovere
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosato
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, piatti leggeri
Chateau D'Esclans ci propone con il Garrus un rosé di alta gamma che rappresenta l'eleganza e l'esperienza enologica di questa rinomata casa vinicola. Prodotto nelle suggestive colline della Provenza, questo vino si distingue per la sua complessità e raffinatezza.

Il Garrus offre un bouquet aromatico straordinariamente ricco, con sentori di frutta bianca matura come la pera e il melone, accompagnati da delicate note floreali e un tocco di spezie dolci. Al palato, si presenta con una struttura avvolgente e vellutata, sostenuta da una piacevole freschezza e una persistenza notevole. La sapiente vinificazione in botte di rovere conferisce ulteriore profondità e complessità, arricchendo il profilo gustativo con una leggerissima sfumatura di vaniglia e burro.

Ideale per accompagnare piatti raffinati come carpacci di pesce, crostacei e piatti a base di carne bianca, il Garrus sa sorprendere anche accanto a formaggi freschi e di media stagionatura. La sua versatilità lo rende perfetto sia per una degustazione meditativa sia per occasioni speciali in buona compagnia. Un vino da intenditori, capace di regalare emozioni intense ad ogni sorso.
La cantina

Château d'Esclans – Cantina in Provence (Côtes de Provence)

Scopri la storia e i vini della cantina Château d'Esclans.

Produttore di rosé di fascia alta situato a La Motte-en-Provence (Côtes de Provence). Famoso per etichette come Whispering Angel, Les Clans e l'esclusivo Garrus, l'azienda ha contribuito a rilanciare il rosé provenzale a livello internazionale.
Regione: Provence (Côtes de Provence)
Paese: Francia
Vitigni: Grenache, Rolle (Vermentino), Cinsault, Tibouren, Mourvèdre, Syrah, Clairette, Ugni Blanc
Etichette note: Whispering Angel, The Pale, The Beach, Rock Angel, Château d'Esclans, Les Clans, Garrus. Raccolta effettuata all'alba e tripla selezione. Uso combinato di fermentazione in acciaio e in fusti demi-muids per le cuvée di gamma alta. Proprietà rilanciata da Sacha Lichine e ingresso di Moët Hennessy/LVMH come socio nel 2019. Vigneti con vecchie vigne.
Storia della cantina
La proprietà ha origini antiche ed è nota come vino di riferimento nelle Côtes de Provence. Sacha Lichine ha acquisito e rilanciato il domaine nel corso degli anni 2005–2006 portandolo a una diffusione globale; nel 2019 una partecipazione di maggioranza è stata acquisita da Moët Hennessy/LVMH. Sotto la guida di Lichine l'azienda ha introdotto pratiche produttive moderne e una gamma di cuvée dal profilo commerciale e di alta gamma.
Filosofia produttiva
L'orientamento è quello di elevare il rosé a vino gastronomico: raccolte mirate all'alba, selezione manuale e ottica dei grappoli, uso combinato di vinificazione in acciaio e in fusto per creare vini freschi ma strutturati. La cantina punta su controllo tecnologico e selezione attenta delle uve per mantenere coerenza di stile fra le annate.
Territorio e vigneti
La proprietà si trova nella valle d'Esclans, nel comune di La Motte-en-Provence, nella zona protetta AOC Côtes de Provence. Il territorio è tipicamente mediterraneo, con suoli misti utilizzati per le viti d'età avanzata.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata