Gessaia Sauvignon DOC - Tenuta Montauto 2024

Tenuta Montauto

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Tenuta Montauto
Denominazione	Sauvignon DOC
Vitigno	Sauvignon Blanc
Annata	2024
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note erbacee, frutta tropicale, agrumi
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Toscana
Zona di produzione	Maremma Toscana
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 2-3 anni
Abbinamento	Pesce, antipasti, formaggi freschi

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Descrizione

Il Gessaia Sauvignon DOC di Tenuta Montauto incarna l'eccellenza dei vini bianchi toscani con un profilo aromatico distintivo e raffinato. Prodotto nella caratteristica zona della Maremma, questo vino si distingue per la sua freschezza e la vivacità aromatica. Al naso, il Gessaia offre un bouquet intenso, ricco di note di frutti tropicali, pesca bianca e sentori erbacei tipici del Sauvignon Blanc, che conferiscono un profumo inebriante e invitante.

Al palato, la freschezza è la protagonista, supportata da un'acidità ben bilanciata che conferisce al vino una struttura piacevole e una lunga persistenza gustativa. Il retrogusto è pulito e lascia una piacevole sensazione di mineralità, tipica dei terreni della Maremma.

Ideale come aperitivo, il Gessaia Sauvignon DOC di Tenuta Montauto si abbina splendidamente con frutti di mare, piatti a base di pesce e formaggi freschi. La sua eleganza e la sua complessità lo rendono perfetto anche per occasioni speciali dove un vino bianco di carattere può fare la differenza. Servire freddo per esaltarne tutte le qualità.

La cantina

Tenuta Montauto – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Montauto.

Azienda vitivinicola della Maremma Toscana guidata da Riccardo Lepri, conosciuta per vini bianchi minerali e una forte vocazione per il Sauvignon. ([tenutamontauto.com](https://tenutamontauto.com/))

Regione: Toscana

Paese: Italia

Vitigni: Sauvignon, Pinot Nero, Ciliegiolo, Sangiovese, Vermentino, Trebbiano, Malvasia, Grechetto, Chardonnay, Alicante ([tenutamontauto.com](https://tenutamontauto.com/))

Forte vocazione per i vini bianchi minerali, in particolare Sauvignon. Produzione di vermouth a base di Vermentino. Vigneti gestiti con metodi ecologici e attenzione alla biodiversità. Più menzioni e riconoscimenti su guide e pubblicazioni specializzate. Sede aziendale: Loc. Campigliola, Manciano, Maremma Toscana.

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Storia della cantina

La proprietà è di famiglia da decenni: il nonno Enos piantò i primi vigneti negli anni '80 e l'azienda ha assunto la forma attuale con il progetto di vinificazione avviato da Riccardo Lepri nei primi anni 2000.

Filosofia produttiva

Approccio artigianale e attento al territorio: gestione dei vigneti con metodi ecologici/naturali, cura maniacale in cantina e ricerca di freschezza, mineralità ed eleganza nei vini.

Territorio e vigneti

Situata nella Maremma Toscana, con suoli argillosi ricchi di minerali e l'influenza della brezza marina di Capalbio che contribuisce al microclima della zona.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti citati dall'azienda e da fonti enologiche: tra gli esempi presenti sul sito ci sono menzioni come 'Tre Bicchieri' per Enos I, il Poggio del Crine Sauvignon 2021 inserito nella sezione dei 50 Vini Rari d'Italia e note su premi/valutazioni internazionali.