Gewurztraminer Alto Adige DOC "Turmhof" - Tiefenbrunner 2022

Name: Gewurztraminer Alto Adige DOC "Turmhof" - Tiefenbrunner
Brand: Tiefenbrunner
SKU: GIU-4850
Price: 27.19 EUR
Availability: InStock

Tiefenbrunner

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100% Gewurztraminer · Alto Adige DOC · 75 cl · 2022

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Informazioni tecniche

Produttore	Tiefenbrunner
Denominazione	Alto Adige DOC
Vitigno	100% Gewurztraminer
Annata	2022
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Petali di rosa, miele, litchi; speziato, struttura piena
Metodo vinificazione	Vasche in cemento e affinamento in barrique
Zuccheri residui	6,4 g/l
Regione	Alto Adige
Zona di produzione	Entiklar e Brenntal (Kurtatsch, BZ)
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Tipo di botte	Barrique
Colore	Giallo brillante fino al giallo dorato
Abbinamento	Pesce grigliato, crostacei, piatti asiatici piccanti, formaggi erborinati

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Descrizione

Il Gewurztraminer Alto Adige DOC "Turmhof" di Tiefenbrunner è un bianco aromatico che mette in evidenza il carattere olfattivo tipico del vitigno. Al naso si segnalano sentori di fiori bianchi, petali di rosa e note fruttate di litchi e agrumi maturi, accompagnati da un lieve richiamo speziato. In bocca mostra una trama avvolgente, con corpo medio, sensazione morbida e acidità equilibrata che sostiene il sorso senza appesantirlo. Il finale tende verso piacevoli ricordi fruttati e un ritorno floreale, con persistenza discreta.

È un vino che si presta a essere consumato giovane, per coglierne freschezza e prime sfumature aromatiche. Si abbina con piatti a base di pesce saporito, crostacei, cucina asiatica non troppo piccante e formaggi a pasta molle; può funzionare anche come vino da meditazione per chi apprezza i profumi. Servire a una temperatura intorno ai 10-12 °C e decantare brevemente solo se si desidera attenuare le note più intense.

La cantina

Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof – Cantina in Alto Adige / Südtirol (Provincia di Bolzano)

Scopri la storia e i vini della cantina Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof.

Azienda vinicola familiare Tiefenbrunner (Schlosskellerei Turmhof) con sede a Niclara (Cortaccia), Alto Adige. Produce vini espressivi legati al territorio e gestita da più generazioni della famiglia Tiefenbrunner.

Regione: Alto Adige / Südtirol (Provincia di Bolzano)

Paese: Italia

Acquista tutti i vini Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof La cantina Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof

Storia della cantina

Il podere Linticlar è menzionato per la prima volta in documenti del 1225; Castel Turmhof è di proprietà della famiglia dal 1675. L'attività di cantina organizzata è attestata dal 1848; la famiglia gestisce l'azienda da generazioni (oggi quinta/sesta generazione).

Filosofia produttiva

Orientamento alla qualità e al terroir: vini espressivi ottenuti principalmente da uve di proprietà, affinamento controllato in cantina, valorizzazione dei vigneti con attenzione a sostenibilità e tradizione familiare. Producono linee differenziate (tra cui Merus, Turmhof, Linticlarus, Vigna).

Territorio e vigneti

Situata in Alto Adige (Niclara/Cortaccia e vigneti a Magrè/Margreid e zone circostanti). Vigneti collocati su un ampio range altimetrico (circa 200–1.000 m); terreni vari (dolomitici calcarei, ghiaiosi e alluvionali).