Lagrein Alto Adige DOC "Turmhof" - Tiefenbrunner 2023

Name: Lagrein Alto Adige DOC "Turmhof" - Tiefenbrunner
Brand: Tiefenbrunner
SKU: GIU-7637
Price: 26.8 EUR
Availability: InStock

Tiefenbrunner

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100% Lagrein · Südtirol DOC Alto Adige · 75 cl · 2023

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Informazioni tecniche

Produttore	Tiefenbrunner
Denominazione	Südtirol DOC Alto Adige
Vitigno	100% Lagrein
Annata	2023
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Sentori di viola e ciliegia; gusto pieno e fruttato
Metodo vinificazione	Macerazione e fermentazione in cemento; ML in piccole botti; 10 mesi
Regione	Alto Adige / Südtirol
Zona di produzione	Vigneti collinari a Niclara e Cortaccia (Entiklar)
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	10 mesi in piccole botti; 6 mesi in bottiglia
Tipo di botte	Piccole botti di legno
Colore	Rosso granato intenso, riflessi violacei
Temperatura di servizio	16-18 °C
Consumo consigliato	5-7 anni
Abbinamento	Carne di manzo arrostita/grigliata, agnello, selvaggina, formaggio

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Descrizione

Il Lagrein Alto Adige DOC "Turmhof" di Tiefenbrunner si presenta con un colore rubino profondo e una nota visiva intensa, tipica del varietale. Al naso emergono frutta a bacca scura come prugna e mora, accompagnate da sfumature di piccoli frutti rossi e leggera speziatura. Al palato mostra struttura e una trama tannica ben presente, sostenuta da una freschezza vibrante che ne facilita la beva; il finale è persistente, con richiami fruttati che invitano a un secondo assaggio. La sensazione complessiva è di equilibrio tra tannini e freschezza, con una nota terrosa che arrotonda il profilo.

Vino adatto a cene informali e a piatti della cucina locale: si abbina con arrosti di carni rosse, preparazioni a base di funghi e formaggi di media stagionatura. Si consiglia di servirlo a una temperatura intorno ai 16-18 °C per valorizzarne profumi e equilibrio. Ideale per chi cerca un Lagrein rappresentativo del territorio dell'Alto Adige, adatto a chi predilige vini con corpo e carattere senza eccessi.

La cantina

Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof – Cantina in Alto Adige / Südtirol (Provincia di Bolzano)

Scopri la storia e i vini della cantina Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof.

Azienda vinicola familiare Tiefenbrunner (Schlosskellerei Turmhof) con sede a Niclara (Cortaccia), Alto Adige. Produce vini espressivi legati al territorio e gestita da più generazioni della famiglia Tiefenbrunner.

Regione: Alto Adige / Südtirol (Provincia di Bolzano)

Paese: Italia

Acquista tutti i vini Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof La cantina Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof

Storia della cantina

Il podere Linticlar è menzionato per la prima volta in documenti del 1225; Castel Turmhof è di proprietà della famiglia dal 1675. L'attività di cantina organizzata è attestata dal 1848; la famiglia gestisce l'azienda da generazioni (oggi quinta/sesta generazione).

Filosofia produttiva

Orientamento alla qualità e al terroir: vini espressivi ottenuti principalmente da uve di proprietà, affinamento controllato in cantina, valorizzazione dei vigneti con attenzione a sostenibilità e tradizione familiare. Producono linee differenziate (tra cui Merus, Turmhof, Linticlarus, Vigna).

Territorio e vigneti

Situata in Alto Adige (Niclara/Cortaccia e vigneti a Magrè/Margreid e zone circostanti). Vigneti collocati su un ampio range altimetrico (circa 200–1.000 m); terreni vari (dolomitici calcarei, ghiaiosi e alluvionali).