Kossler

Gewurztraminer DOC - Kossler 2023

5.0
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Formato: 75 cl

-16%


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Informazioni tecniche
Produttore Kossler
Denominazione Gewurztraminer DOC
Vitigno Gewurztraminer
Annata 2023
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di rosa, litchi, spezie, frutta esotica
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco aromatico
Invecchiamento 5-7 mesi sui lieviti fini
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Giallo paglierino intenso
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Piatti speziati, formaggi erborinati, cucina asiatica
Il Gewurztraminer DOC di Kossler è un vino bianco aromatico che incanta per la sua intensità e complessità aromatiche. Proveniente dalla rinomata zona vinicola dell'Alto Adige, questo vino è la quintessenza dell’espressione varietale che il Gewurztraminer può offrire.

Di colore giallo dorato luminoso, il Gewurztraminer DOC di Kossler rivela al naso un bouquet ricco e seducente. Profumi di rose, litchi, spezie esotiche come la noce moscata e sottili note di miele e vaniglia si fondono in un'armonia olfattiva raffinata ed invitante. Non mancano accenni di frutta candita e un leggero tocco di mineralità che aggiunge complessità al profilo aromatico.

Al palato, è un vino corposo e ben strutturato. L'ingresso è morbido, quasi vellutato, con una dolcezza contenuta che si bilancia perfettamente con una fresca acidità. Il retrogusto è persistente, lasciando una sensazione piacevolmente speziata e fruttata che invita a un altro sorso.

Questo vino è il risultato di una scrupolosa selezione delle uve, seguito da una fermentazione controllata che preserva tutti i preziosi aromi varietali. L'età delle vigne e il terroir unico di Kossler conferiscono a questo Gewurztraminer una qualità eccezionale.

Ideale come aperitivo, il Gewurztraminer DOC di Kossler si accompagna splendidamente con piatti asiatici speziati, formaggi erborinati o dessert come crostate di frutta. Servire a una temperatura di 10-12°C per gustarlo nel suo pieno splendore. Un vino che promette di deliziare i palati più esigenti, offrendo un'esperienza sensoriale ricca e memorabile.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Trentino-Alto Adige

La cantina

Kössler – Cantina in Alto Adige

Scopri la storia e i vini della cantina Kössler.

Marchio storico del paese viticolo di San Paolo (Appiano, Alto Adige) integrato nella Cantina Sankt Pauls; produce una gamma di vini tipici dell'Alto Adige basata su vitigni locali e internazionali.
Regione: Alto Adige
Paese: Italia
Fondazione: 1631
Vitigni: Pinot Bianco, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Schiava (Vernatsch), Lagrein, Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Moscato Giallo, Merlot
Marchio storico di San Paolo con radici citate dal 1631 Dal 2005 integrata nella Cantina Sankt Pauls Gamma di vini rappresentativa dell'Alto Adige Vitigni principali: Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Pinot Bianco, Schiava, Lagrein, Pinot Nero Produzione e commercializzazione gestite nell'ambito della Cantina Produttori San Paolo
Storia della cantina
Le origini del marchio Kössler sono indicate fin dal 1631. Nel 2005 la cantina Kössler è stata integrata nella struttura della Cantina Sankt Pauls, che ha mantenuto la produzione a marchio Kössler preservandone la tradizione produttiva.
Filosofia produttiva
Tradizione e innovazione: rispetto per la cultura vitivinicola locale, pratiche viticole attente all'ambiente e vinificazione volta a esprimere il carattere del territorio e dei singoli vitigni.
Territorio e vigneti
Situata nel paese di San Paolo nel comune di Appiano/Eppan sulla Strada del Vino. I vigneti citati per alcuni vini sono su terreni sabbiosi e limosi intorno al centro di San Paolo, con quote indicate per determinate etichette tra circa 350 e 450 m s.l.m.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata