Gewurztraminer - Tuzko 2024

Tuzco

100% Gewürztraminer · Tolna DOC · 75 cl · 2024

-21%
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Informazioni tecniche
Produttore Tuzco
Denominazione Tolna DOC
Vitigno 100% Gewürztraminer
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Rosa, litchi, frutta esotica, agrumi, spezie
Metodo vinificazione Macerazione breve; fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Zuccheri residui Secco
Regione Tolna
Zona di produzione Bátaapáti e Mőcsény (Tolna)
Nazione Ungheria
Tipologia Bianco
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio sui lieviti fini
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Giallo paglierino intenso
Temperatura di servizio 10-12 °C
Consumo consigliato 3-5 anni
Abbinamento Crostacei, cucina asiatica, pollame, formaggi
Questo Gewurztraminer firmato Tuzco è un bianco che si propone in modo immediato per il profilo aromatico, senza pretese: colore giallo paglierino con riflessi luminosi. Al naso apre su suggerimenti floreali e fruttati, con rose, pesca e note esotiche come litchi e agrumi dolci, accompagnate da un delicato richiamo speziato. L'impressione olfattiva è puntuale e riconoscibile, mai eccessiva, e invita alla degustazione senza sovrastare la semplicità del sorso.

Al palato conferma una struttura di buon equilibrio tra morbidezza e freschezza; il corpo è piacevole e la persistenza moderata, con ritorni aromatici che richiamano il bouquet olfattivo. Si presta a essere servito fresco ma non ghiacciato, in calici ampi che favoriscano la complessità degli aromi. Abbinamenti consigliati includono antipasti saporiti, piatti a base di pesce non troppo delicati, carni bianche e formaggi freschi; è un vino adatto a chi cerca espressività aromatica senza eccessi. Va degustato giovane per apprezzarne la vivacità aromatica.
La cantina

Tűzkő / Tuzko – Cantina in Tolna

Scopri la storia e i vini della cantina Tűzkő / Tuzko.

Azienda vinicola situata a Bátaapáti nel distretto Völgység (regione di Tolna, Ungheria), nota per vini varietali e alcune etichette di pregio organizzate in linee 'Classic', 'Rarities' e 'ICON'.
Regione: Tolna
Paese: Ungheria
Fondazione: 1799
Vitigni: Kékfrankos (Blaufränkisch), Hárslevelű, Grüner Veltliner, Pinot Grigio, Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc
Tenuta storica ubicata a Bátaapáti nel distretto Völgység (Tolna). Superficie vigneti dichiarata: circa 170 ettari; altitudine intorno ai 200 m. Coltivazione di vitigni locali e internazionali: Kékfrankos, Hárslevelű, Riesling, Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, ecc. Struttura produttiva organizzata in linee: Classic, Rarities e ICON. Rilancio e collaborazione internazionale a partire dagli anni '90 con il coinvolgimento di produttori esteri.
Storia della cantina
La proprietà è una tenuta storica dell'area di Tolna: il sito ufficiale indica le origini alla fine del XVIII secolo e ricorda che, dopo un lungo periodo sotto famiglie locali (tra cui i conti Apponyi), l'attenzione internazionale arrivò nei primi anni '90. Negli anni successivi il progetto è stato sostenuto da figure legate a famiglie vinicole internazionali; dalla fine degli anni 1990/inizio 2000 la gestione tecnica ha visto un coinvolgimento diretto di realtà italiane nel rilancio dell'azienda.
Filosofia produttiva
La cantina punta a esprimere il carattere delle varietà coltivate sul proprio territorio, privilegiando vinificazioni che valorizzino l'identità varietale e selezioni mirate per le linee più pregiate.
Territorio e vigneti
Le vigne dell'azienda si trovano nelle colline del distretto Völgység, nella regione vinicola di Tolna, con appezzamenti intorno a Bátaapáti e vigneti anche nelle zone vicine a Mórágy e Mőcsény; l'altitudine media è di circa 200 metri sul livello del mare.