Informazioni tecniche
Produttore Chateau Saint Cosme
Denominazione Gigondas
Vitigno Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra
Zona di produzione Gigondas, Vallée du Rhône
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 8-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Chateau Saint Cosme

Gigondas 2022 - Chateau Saint Cosme

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Chateau Saint Cosme
Denominazione Gigondas
Vitigno Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra
Zona di produzione Gigondas, Vallée du Rhône
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 8-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Gigondas 2022 del Château Saint Cosme rappresenta un esemplare notevole della tradizione vinicola della Vallée du Rhône. Questo rosso robusto si distingue per la sua complessità aromatica e la struttura equilibrata. Al naso, si aprono note profonde di frutti rossi maturi, spezie e un tocco delicato di erbe selvatiche, che riflettono l'essenza terrosa della regione. Al palato, il vino mostra una ricca concentrazione di sapori, tra cui mora, ciliegia e una leggera venatura minerale che testimonia il terroir unico di Gigondas. La maturazione in legno aggiunge sfumature di vaniglia e pepe nero, equilibrando l'acidità vivace e i tannini ben integrati. Ideale da servire con carni rosse grigliate, piatti a base di funghi o formaggi stagionati, questo Gigondas è già accessibile ora, ma promette un’eccellente capacità di invecchiamento. Un'espressione autentica e vigorosa che sedurrà gli amanti dei vini della Rhône.


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