Gin Bacur 50cl - Bottega

Bottega

Formato: 50 cl

-8%


Prezzo consigliato: 22,55 €
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Informazioni tecniche
Produttore Bottega
Tipologia Gin
Profilo aromatico Fresco, erbaceo, note di ginepro e agrumi
Ingredienti Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie
Formato 50 cl
Gradazione 40.0%
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco a colonna
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Trasparente
Consumazione Ottimo liscio, con tonic o in cocktail classici
Il Gin Bacur di Bottega nasce dalla raffinata maestria artigianale veneta, espressione autentica di un territorio ricco di tradizione e innovazione. Questo gin si distingue per l’equilibrio perfetto tra botaniche selezionate, tra cui il ginepro, cuore imprescindibile del distillato, e note aromatiche che evocano la natura rigogliosa del Nord Italia.

Distillato con cura in piccoli lotti, Gin Bacur si presenta con una limpidezza cristallina e profumi intensi di erbe mediterranee, agrumi freschi e sfumature speziate, che ne definiscono il carattere unico. Al palato, si rivela morbido ma deciso, con un finale persistente che lascia piacevoli sensazioni erbacee e una leggera sensazione di calore.

Perfetto per cocktail classici come il Gin Tonic o il Negroni, Bacur si presta splendidamente anche a degustazioni in purezza, per chi desidera apprezzarne la complessità e la purezza. Un distillato versatile che racconta con eleganza la vocazione territoriale della grappa Bottega.
Distilleria

Bottega

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Bottega.

Bottega è un'azienda italiana (Bottega S.p.A.) con sede in Veneto attiva nella produzione e commercializzazione di vini, grappe, distillati e liquori. Nata come distilleria familiare, oggi offre una gamma estesa che comprende grappe (anche invecchiate), gin, vodka, vermouth, amari e cachaça/rum, con ampia presenza internazionale.
grappe invecchiate grappe monovarietali gin (es. Bacûr) vodka da puro grano vermouth liquori/amari alle erbe (amaro Elixir) cachaça/rum (Ipanema) whisky con finish in botti di Amarone
Paese Italia
Regione Veneto
Fondazione 1977

Distillazione

Tecniche differenziate a seconda del prodotto: distillazione delle vinacce per le grappe; macerazione/estrazione botanica e successiva distillazione/miscelazione per amari e vermouth; doppia distillazione dichiarata per il Gin Bacûr; distillazione in alambicchi per la cachaça; vodka ottenuta mediante più stadi di distillazione (più passaggi dichiarati su alcune referenze).

Invecchiamento

Per alcune grappe di riserva è previsto affinamento in legno (barrique) che conferisce colore e complessità; l'azienda utilizza l'invecchiamento in botti/barrique per le referenze barricate.

Materie prime

vinacce (pomace da vini come Prosecco e Amarone) grano (solo puro grano per alcune vodka) canna da zucchero (per cachaça) erbe e botaniche alpine, fiori, spezie e bacche (per amari e vermouth) vini di base (per vermouth)

Prodotti rappresentativi

Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique 70cl Grappa Bottega Primo Assaggio Barrique 50cl Gin Bacûr (Bottega Bacur, vari formati) Elixir Amaro alle Erbe Alpine (Amaro Elixir) Ipanema Cachaça 70cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata