Gin del Professore "Authentic Crocodile" è una linea che nasce da un’idea di Carlo Quaglia e i ragazzi dello speakeasy “Jerry Thomas” di Roma, giudicato come uno dei migliori locali al mondo.
Un distillato che segna una novità all’interno di questa gamma, e viene prodotto utilizzando i migliori ingredienti e botaniche naturali raccolti sulle colline e sulle montagne che circondano l’Antica Distilleria Quaglia.
L’ingrediente principe è il ginepro, poi gli agrumi, i fiori del sambuco e le bacche di pepe, queste ultime provenienti dalla Giamaica. Un’etichetta entusiasmante che farà felice tutti gli appassionati di questo distillato ed è perfetta per preparare il più classico Gin&Tonic.
Alla vista ha una tonalità limpida e luminosa. Al naso, in un primo momento, si avvertono intense note di ginepro e agrumi, mentre infine si scoprono anche cenni di coriandolo, pepe e fiori di sambuco.
Si assapora un sorso pieno, rotondo e morbido, caratterizzato da una leggera percezione di vaniglia.
Informazioni tecniche
PRODUTTORE
Del Professore
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.7 L
TIPOLOGIA
Gin
GRADAZIONE
45%
INGREDIENTI
Erbe aromatiche e spezie
Come servire
Servire a:
4-6°C
La Distilleria: Del Professore