Gin Dry 70cl - Porcelain Shanghai
Formato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Porcelain Shanghai | |
| Gin | |
| Fresco, agrumato, speziato, note di ginepro | |
| Bacche di ginepro, coriandolo, agrumi, spezie | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Distillazione a colonna con infusione botanica | |
| Filtrazione a freddo | |
| Trasparente | |
| Servire freddo, con tonica e guarnizione agrumi |
Al naso si apre con note di ginepro decise e nette, accompagnate da un delicato profumo agrumato che ricorda la scorza di limone e arancia, bilanciato da leggere sfumature di erbe aromatiche e spezie orientali come il cardamomo. Al palato il Gin Dry di Porcelain Shanghai si rivela morbido e armonioso, con un equilibrio perfetto tra freschezza e una lieve speziatura persistente, che invita a una lunga degustazione.
Ideale per la preparazione di cocktail classici come il Gin Tonic o il Martini, questo gin si presta bene anche a sperimentazioni più moderne, esaltando ogni ingrediente con la sua personalità vivace e raffinata. Un distillato che incarna la fusione tra tradizione europea e innovazione asiatica.
Porcelain Shanghai
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Porcelain Shanghai.
Distillazione
Alambicco in rame personalizzato (500 L, denominato 'Mulan' sul sito) con cupola alembic; distillazione in colonna con camera di vapor infusion; le botaniche vengono sobbollite in caldaia durante la notte e i vapori passano attraverso una colonna a 6 piatti prima della condensazione ultra-raffreddata.