Gin 70cl - Engine
EngineAmaro · 70 cl · 42.0% vol · Amaro, erbaceo, speziato, aromatico
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Engine | |
| Amaro | |
| Amaro, erbaceo, speziato, aromatico | |
| Erbe, radici, spezie, alcol | |
| 70 cl | |
| 42.0% | |
| Infusione e macerazione | |
| Filtrazione leggera | |
| Scuro, ambrato | |
| Digestivo, liscio o con ghiaccio |
Engine è un gin italiano biologico da 70 cl, prodotto in piccoli lotti e distillato con botaniche italiane selezionate. La ricetta combina ginepro, scorze di limone, foglie di salvia, radice di liquirizia e petali di rosa damascena, per un profilo aromatico originale e riconoscibile. Gli ingredienti biologici provengono da diverse regioni italiane, dall’alcol di grano piemontese al ginepro toscano, fino ai limoni siciliani e alla liquirizia calabrese.
La distillazione sottovuoto preserva la freschezza e l’equilibrio delle botaniche, mentre l’acqua alpina completa la struttura del distillato. Al palato, Engine esprime note erbacee e balsamiche di salvia, richiami agrumati di limone, sfumature floreali di rosa e una delicata persistenza speziata e morbida data dalla liquirizia. Con il suo carattere deciso ma armonico, è indicato per essere degustato liscio, con ghiaccio oppure come base per cocktail e long drink. Un gin contemporaneo, realizzato interamente in Italia e pensato per chi cerca un distillato biologico dal gusto distintivo.
Clementi
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Distillazione
Infusione e macerazione
Invecchiamento
Invecchiamento dichiarato di circa 2 anni