Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| No. 209 | |
| Gin | |
| Fresco, agrumato, speziato, equilibrato | |
| Bacche di ginepro, coriandolo, agrumi, spezie | |
| 100 cl | |
| 46.0% | |
| Distillazione a colonna con botanicals | |
| 4 | |
| Filtrazione a freddo | |
| Incolore | |
| Ottimo liscio, con tonic o cocktail classici |
Al naso emerge un bouquet elegante, caratterizzato da note di pino, scorza di limone e una delicata speziatura, mentre al palato il gin si presenta morbido e armonioso, con un finale leggermente erbaceo e agrumato. Ottimo sia per essere gustato liscio sia come base per cocktail ricercati, si abbina perfettamente a tonica di qualità e guarnizioni fresche come fettine di arancia o cetriolo, valorizzandone i toni aromatici senza sovrastarli. Ideale per gli amanti del gin che ricercano equilibrio e raffinatezza in ogni sorso.
No. 209
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di No. 209.
Distillazione
Distillazione in alambicco pot still in rame, con macerazione notturna delle botaniche; distillazione ripetuta cinque volte per il gin classico.
Invecchiamento
Per il London Dry: nessun invecchiamento. Esistono versioni Barrel Reserve che prevedono riposo/invecchiamento in botti di vino specifiche (es. botti di Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc) per le espressioni aged.