IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Macchia
- Tipologia
- Gin
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 45.5%
- Profilo aromatico
- Erbaceo, agrumato, speziato
- Ingredienti
- Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie
- Metodo di distillazione
- Distillazione a vapore
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Trasparente
- Consumazione
- Puro, con tonica, cocktail
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Gin Macchia Selvaggio 70cl
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Il Gin Macchia Selvaggio è un'esplosione di aromi mediterranei racchiusa in una bottiglia da 70cl che celebra la biodiversità della flora selvatica. Prodotto artigianalmente seguendo metodi tradizionali, questo gin distingue per il suo carattere unico e la sua complessità aromatica.
Con una base di alcool di grano di alta qualità, il Gin Macchia Selvaggio viene infuso con una selezione di erbe e piante aromatiche tipiche delle regioni mediterranee. Tra gli ingredienti si distingue il mirto selvatico, il rosmarino e la salvia, che conferiscono al distillato note fresche e balsamiche. Le bacche di ginepro, elemento essenziale in ogni gin che si rispetti, sono raccolte a mano e aggiunte alla miscela per garantire un gusto intenso e classico.
Il processo di distillazione avviene in piccoli lotti per mantenere un controllo qualitativo elevato e per assicurare che ogni bottiglia possieda una firma olfattiva e gustativa distintiva. Il risultato è un gin chiaro, con un profilo olfattivo ricco che anticipa un palato equilibrato e armonioso. Al naso si percepiscono le note erbacee mescolate a sfumature agrumate, mentre al palato emerge una piacevole complessità con un lungo retrogusto aromatico.
Servito puro, con ghiaccio o come base per cocktail sofisticati, il Gin Macchia Selvaggio è in grado di soddisfare i palati più esigenti. La sua versatilità lo rende perfetto per la creazione di drink innovativi o per essere gustato in maniera tradizionale, lasciando che ogni sorso trasporti direttamente nelle calde terre mediterranee.
Questa bottiglia non solo rappresenta un eccellente esempio di distillato artigianale, ma è anche un omaggio alla natura incontaminata e selvaggia del Mediterraneo. È l'ideale per gli amanti del gin che cercano un prodotto di distinzione per arricchire la propria collezione.
Produttore
Macchia
SardegnaItaliaDal 2015
- Prodotti ispirati alla macchia mediterranea e alle botaniche sarde.
- Vermouth Rosso 'Al Mirto' con base vino Moscato di Sardegna; ABV indicato 18% su scheda tecnica.
- Gin Macchia Selvaggio disponibile in bottiglia da 70 cl con gradazione attorno al 45% (datI rivenditore: 45–45.5%).
- Ideatore: Emilio Rocchino; produzione artigianale con botaniche spesso foraggiate sull'isola.
Le specialità
- vermouth mediterraneo
- gin sardo
- vermouth al mirto
- liquori/aperitivi aromatizzati
La storia
Distillazione
Invecchiamento
Materie prime
- bacche di ginepro
- mirto (bacche e foglie)
- vino (Moscato di Sardegna; uso anche di vini bianchi come Vermentino/Cortese in alcuni prodotti)
- erbe e spezie della macchia mediterranea (elicriso, finocchietto, rosmarino, origano, ecc.)
- alcol neutro per infusione/distillazione
Prodotti rappresentativi
- Gin Macchia Selvaggio 70cl
- Vermouth Bianco Maestrale 75cl Macchia
- Vermouth Rosso Al Mirto 75cl Macchia