Gramolere Barolo DOCG - Magnum - Fratelli Alessandria 2020
Fratelli AlessandriaFormato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Fratelli Alessandria |
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Barolo DOCG |
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Nebbiolo |
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2020 |
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14.5% |
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75 cl |
| Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Piemonte |
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Langhe |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 3 anni |
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Botti di rovere grandi |
| Rosso rubino intenso | |
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18-20°C |
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Da bere dopo 5-10 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il formato magnum aggiunge un valore pratico e sensoriale: volume di ossigeno e lentezza di evoluzione favoriscono un'armonia più compiuta e una conservazione più regolare, ideale sia per invecchiare che per cene importanti. Consigliabile un leggero decanting e servizio intorno a 16-18 °C; si abbina con successo a brasati, arrosti di carne rossa, piatti a base di funghi e formaggi stagionati, dove la sua struttura e la persistenza trovano naturale compimento.
Fratelli Alessandria – Cantina in Piemonte
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