Vino Premiato
Krug

Grande Cuvée Champagne AOC Brut - Krug

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Formato: 75 cl

-18%


Prezzo consigliato: 432,24 €
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Informazioni tecniche
Produttore Krug
Denominazione Champagne AOC
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutta matura, nocciola, brioche
Metodo vinificazione Metodo classico con fermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Circa 9 g/l
Regione Champagne
Zona di produzione Reims e Épernay
Nazione Francia
Tipologia Spumante brut
Invecchiamento Minimo 6 anni in cantina
Tipo di botte Botti di rovere e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 10 anni dalla sboccatura
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti raffinati
La Grande Cuvée Champagne AOC Brut di Krug rappresenta l'apice dell'espressione dello champagne, con una raffinatezza che soltanto anni di maestria e dedizione possono offrire. Questo prestigioso champagne si avvale di una selezione meticolosa di vini di riserva, che vengono miscelati armoniosamente con i migliori vini dell'anno, creando un insieme straordinariamente complesso e seducente.

Al naso, la Grande Cuvée Krug si distingue per le sue intense note di frutta matura, mandorla tostata, panetteria e lieviti, frutto di una lunga maturazione in cantina. Queste fragranze si svolgono in maniera elegante, invitando a un assaggio che rivela una straordianria vinosità.

Nel palato, questo Champagne dimostra una struttura impeccabile, bilanciata da un'acidità vivace che permette di esprimere una freschezza insuperabile. Si percepiscono sapori di frutti gialli, noci, e sfumature di miele e agrumi canditi, che si fondono in un finale persistente e armonioso.

Ogni sorso della Grande Cuvée Champagne AOC Brut di Krug è un'avventura sensoriale, con una ricchezza e una complessità che raramente si trovano in altri champagne. Questo rende ogni bottiglia particolarmente adatta per occasioni speciali o come magnifico regalo per gli amanti del vino.

Servire a una temperatura di circa 8-10°C per esaltarne tutte le qualità. L'abbinamento ideale comprende piatti raffinati come ostriche, caviale o piatti a base di pesce eleganti e non troppo speziati. L'eccellenza di questa Cuvée permette anche di accostarla a piatti da dessert a base di frutta secca o pasticceria fine.
La cantina

Krug – Cantina in Champagne

Scopri la storia e i vini della cantina Krug.

Maison de Champagne di riferimento con base a Reims, nota per l'approccio artigianale al blend e per cuvée molto invecchiate come la Grande Cuvée e le cuvée da vigneti singoli Clos.
Regione: Champagne
Paese: Francia
Fondazione: 1843
Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Fondata da Joseph Krug nel 1843 e con sede a Reims. Conosciuta per la Krug Grande Cuvée: assemblaggio multi-annata che integra oltre cento vini di base. Mantiene e valorizza l'individualità di vini di singole parcelle; esempi famosi: Clos du Mesnil e Clos d'Ambonnay. Impiega le tre varietà classiche dello Champagne: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Tasting Committee che assaggia centinaia di vini ogni anno per guidare le scelte di assemblaggio.
Storia della cantina
Fondata da Joseph Krug nel 1843 a Reims, la Maison si è costruita una reputazione grazie all'attenzione per la qualità e alla pratica del blending che permette di preservare e combinare i caratteri di molti vini base. Nel tempo la famiglia Krug ha sviluppato progetti emblematici come i Clos di Mesnil e d'Ambonnay e ha mantenuto un forte legame con viticoltori selezionati.
Filosofia produttiva
Krug pone l'accento sull'individualità dei vini di singole parcelle: ogni vino di plot è vinificato e valutato separatamente prima di essere assemblato. La Maison valorizza la pazienza, il rispetto del terroir e una stretta collaborazione con i coltivatori tramite il Krug Growers' Circle.
Territorio e vigneti
Sede centrale a Reims; le uve provengono da numerose cru e parcelle in tutta la regione Champagne, con esempi emblematici come Clos du Mesnil e Clos d'Ambonnay. Krug utilizza sia vigneti di proprietà sia forniture da coltivatori contrattuali attentamente selezionati.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata