Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Candolini | |
| Grappa | |
| Intenso, aromatico, leggermente erbaceo | |
| Vinacce di uva | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Distillazione in alambicco discontinuo | |
| Filtrazione a freddo | |
| Incolore | |
| Temperatura ambiente, dopo pasto |
Caratterizzata da un volume alcolico del 40%, la Grappa Candolini Ruta viene infusa con rami di ruta, un'erba aromatica nota per le sue note fresche e leggermente amare, che arricchiscono il profilo aromatico del distillato. La distillazione segue un processo attentamente controllato che permette di catturare l'essenza pura del vitigno, mantenendo un gusto puro e cristallino accentuato dagli aromi erbacei della ruta.
All'olfatto, la Grappa Candolini Ruta libera un bouquet intrigante, dove le note erbacee si intrecciano con sfumature di fiori bianchi e tocco di anice, creando un profilo aromatico complesso e accattivante. Al palato, si presenta morbida e rotonda, con un equilibrio perfetto tra il calore alcolico e la freschezza della ruta, che si conclude con una persistenza aromatica lunga e piacevolmente amara.
Ottima da gustare a fine pasto come digestivo, questa grappa si sposa bene anche con cioccolato fondente o come base per cocktails innovativi che richiedono un tocco aromatico distintivo. Perfetta per chi cerca uno spirit con personalità e una storia affascinante alle spalle, la Grappa Candolini Ruta Cl.70 è una scelta eccellente per arricchire ogni collezione di distillati e per offrire agli ospiti un’esperienza degustativa fuori dall’ordinario.
Candolini
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Candolini.
Distillazione
Doppia distillazione menzionata nella storia del marchio; uso tradizionale di alambicchi (secondo le informazioni storiche del brand).
Invecchiamento
Alcune referenze (ad esempio la Riserva) sono invecchiate in botti di legno per un periodo indicato intorno ai 18 mesi; le versioni bianche sono presentate come limpide e non invecchiate.