 Produttore |
Gaja |
 Tipologia |
Grappa |
 Profilo aromatico |
Intenso, fruttato, note di uva e spezie |
 Ingredienti |
Vinacce di Nebbiolo |
 Formato |
50 cl |
 Gradazione |
43.0% |
 Nazione |
Italia |
 Metodo di distillazione |
Distillazione in alambicco discontinuo |
 Numero distillazioni |
2 |
 Filtrazione |
Filtrazione a freddo |
 Vitigno |
Nebbiolo |
 Colore |
Trasparente |
 Consumazione |
Servire a temperatura ambiente, digestivo |
Grappa di Barolo 50cl - Astucciato - Gaja
Formato: 50 cl
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| Produttore |
Gaja |
| Tipologia |
Grappa |
| Profilo aromatico |
Intenso, fruttato, note di uva e spezie |
| Ingredienti |
Vinacce di Nebbiolo |
| Formato |
50 cl |
| Gradazione |
43.0% |
| Nazione |
Italia |
| Metodo di distillazione |
Distillazione in alambicco discontinuo |
| Numero distillazioni |
2 |
| Filtrazione |
Filtrazione a freddo |
| Vitigno |
Nebbiolo |
| Colore |
Trasparente |
| Consumazione |
Servire a temperatura ambiente, digestivo |
Gaja non è "solo" Barberesco e Barolo, ma rappresenta un'eccellenza anche in campo di distillati, etichette incredibilmente sublimi e dal sapore inconfondibile. Le grappe Gaja sono prodotte nella Distilleria Cooperativa del Barbaresco fondata nel 1980.
Sono prodotte dalla distillazione di vinacce fresche che dopo la fermentazione, ancora succose e morbide, vengono preparate per la distillazione che avviene in maniera molto lenta e tramite l'utilizzo di un alambicco di tipo discontinuo.
Il distillato ottenuto ha un contenuto alcolico variabile tra 70 e 75% vol. che verrà poi diluito con acqua distillata sino alla gradazione riportata in etichetta. Si procede con l'imbottigliamento e la messa in commercio.
Un'etichetta prestigiosa, una grappa bianca dal colore cristallino, dal gusto ampio e deciso. Raffinata ed appagante al palato, è una bottiglia imperdibile per appassionati e intenditori.
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Zona di Produzione
Piemonte
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