Grappa di Moscato Vendemmia Tardiva 70cl - Anniversario - Marolo

Name: Grappa di Moscato Vendemmia Tardiva 70cl - Anniversario - Marolo
Brand: Marolo
SKU: marolo-62
Price: 89.93 EUR
Availability: InStock

Marolo

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Grappa · 70 cl · 42.0% vol · Floreale, fruttato, dolce

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Informazioni tecniche

Produttore	Marolo
Tipologia	Grappa
Profilo aromatico	Floreale, fruttato, dolce
Ingredienti	Vinacce di Moscato
Formato	70 cl
Gradazione	42.0%
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni	1-2
Filtrazione	Filtrazione a freddo
Vitigno	Moscato
Colore	Trasparente
Consumazione	Digestivo, servire a temperatura ambiente

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Descrizione

L'edizione Anniversario di questa Grappa di Moscato da vendemmia tardiva esprime un profilo aromatico immediato e riconoscibile: i toni floreali del Moscato si intrecciano a un frutto maturo che sfiora la confettura senza appesantire, conferendo al distillato una dolcezza elegante. Il sorso è rotondo e avvolgente, con una trama morbida che accoglie il calore alcolico anziché sovrastarlo; la persistenza è centrata su impressioni mielate e una carezza agrumata che mantiene il finale fresco e saporito.

Al palato rivela buona pulizia e una discreta profondità, ideale per chi cerca un momento di contemplazione dopo i pasti. Si serve leggermente fresco in bicchieri da degustazione piccoli per apprezzarne l'intensità aromatica; si abbina bene a pasticceria secca, a un formaggio cremoso non troppo stagionato o anche in abbinamento meditativo a un quadratino di cioccolato fondente. Ottima anche come dono per occasioni speciali, resta un distillato equilibrato e piacevole, che mette in luce le note varietali del Moscato in una versione concentrata ma mai pesante.

Distilleria

Marolo

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Marolo.

Marolo (Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo) è un produttore piemontese con sede ad Alba specializzato in grappa, acquaviti di frutta e una gamma di liquori e amari tradizionali. L'azienda combina tecniche artigianali di distillazione con progetti di recupero di ricette storiche e collaborazioni per gin e spirit moderni.

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Paese Italia

Regione Piemonte

Fondazione 1977

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Distillazione

Alambicchi discontinui a bagnomaria per le grappe; estratti, infusi e macerazioni per amari, vermouth e liquori; processo artigianale con attenzione alla selezione della materia prima.

Invecchiamento

Affinamento in vasche d'acciaio inox per molte etichette; invecchiamento in piccoli fusti di rovere, barrique e talvolta in legni alternativi (es. acacia) per le riserve e le grappe invecchiate.

Materie prime

vinacce (pomace) frutta (albicocche, mele, pere) erbe e botaniche locali

Prodotti rappresentativi

Amaro Ulrich Fernet Ulrich Vermouth Domenico Ulrich Acquavite di albicocche 'Armoûgnan' Acquavite di mele 'Carpendû' (e versione invecchiata) Gin Arbory Grappa 'Gli Alberi' Grappa Dedicata al Padre (Barrique / riserve)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata