Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Frattina | |
| Grappa | |
| Intenso, fruttato, speziato | |
| Vinacce di Primitivo | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Distillazione a vapore | |
| Filtrazione a freddo | |
| Primitivo | |
| Trasparente | |
| A fine pasto, temperatura ambiente |
La Grappa Frattina Primitivo Salento è un'espressione autentica della distillazione di vinacce selezionate provenienti dai vigneti di Primitivo nel cuore del Salento. Questa grappa si caratterizza per il suo profilo aromatico intenso e complesso, che cattura la ricchezza e la maturità del vitigno originario.
Colore chiaro e cristallino, al naso si apre con note marcate di frutta rossa matura e lievi accenni di spezie dolci, come vaniglia e cannella, grazie anche ad un breve passaggio in botti di legno che arricchisce l'aroma senza sovrastarlo. Al palato, la Grappa Frattina Primitivo Salento è morbida e avvolgente, con un finale persistente che ripropone le sensazioni olfattive iniziali amplificandone la complessità.
Ideale come digestivo a fine pasto, è anche perfetta per essere gustata in momenti di relax, magari accompagnata da cioccolato fondente o formaggi stagionati. La sua equilibrata intensità la rende inoltre un eccellente protagonista in cocktail innovativi che desiderano valorizzare il carattere italiano.
Frattina
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Frattina.
Distillazione
Distillazione a vapore (steam distillation); riferimenti indicano l'impiego di alambicchi/forme di distillazione tradizionali per preservare gli aromi delle vinacce.
Invecchiamento
Affinamento in barrique per la linea 'Barrique' (con riferimenti a permanenze riportate dalle fonti di circa 12, 24 e 36 mesi per le varie referenze della linea).