Grappa IG Priè Blanc 50cl - La Valdotaine

La Grappa IG Priè Blanc di La Valdotaine nasce da uno dei vitigni autoctoni più pregiati della Valle d’Aosta, il Prié Blanc, noto per la sua adattabilità ai terreni montani e per l’elevata qualità aromatica. Ottenuta dalla distillazione delle vinacce di questo vitigno, la grappa esprime con eleganza e finezza i caratteri tipici del territorio alpino, dove l’aria fresca e l’altitudine conferiscono alle uve una freschezza e una vivacità uniche.

Al naso, si rivela intensa, con sentori fragranti di erbe alpine, fiori bianchi e leggere note fruttate che si intrecciano a una delicata mineralità. Il palato è morbido, armonico, con un finale pulito e persistente che richiama il carattere genuino della materia prima. Questa grappa si abbina con grazia a momenti di meditazione, dialogando splendidamente con dolci a base di frutta secca o formaggi stagionati.

Un distillato che riflette la vocazione artigianale di La Valdotaine e la ricchezza del patrimonio enologico valdostano.