Grappa Montesabotino Stravecchia Vintage 70cl

Montesabotino

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Montesabotino
Tipologia	Grappa
Profilo aromatico	Intenso, complesso, note di legno e frutta secca
Ingredienti	Vinacce di uva
Formato	70 cl
Gradazione	43.0%
Tipo di botte	Botti di rovere
Invecchiamento	Minimo 12 mesi
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni	1-2
Filtrazione	Filtrazione a freddo
Colore	Ambra
Consumazione	A fine pasto, temperatura ambiente

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Descrizione

La Grappa Montesabotino Stravecchia Vintage è un distillato di eccezionale qualità che affascina gli intenditori più esigenti. Proveniente dalla distilleria Montesabotino, nota per la sua maestria nell'arte della distillazione, questa grappa è ottenuta dalla selezione accurata di vinacce pregiatissime. Dopo una distillazione particolarmente attenta, il distillato matura in botti di rovere per un periodo prolungato, acquisendo una ricchezza di aromi complessi.

Il suo colore è un intenso ambrato con riflessi dorati, suggestivi del tempo trascorso in legno. Al naso, la Grappa Montesabotino Stravecchia Vintage offre un bouquet ricco che intreccia sentori di frutta secca, spezie delicate come la vaniglia, e tocchi di miele e cacao. In bocca, è vellutata e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra la forza alcolica e la morbidezza dati dai tannini del legno. Il finish è persistentemente armonico e suggestivo.

Ideale da servire a fine pasto come digestivo, questa grappa risveglia e sublime le sensazioni al palato, la rendono perfetta anche per accompagnare momenti di meditazione o di convivialità. Servire a temperatura ambiente o leggermente riscaldata per esaltare tutte le sue sfumature.

Brand

Montesabotino

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Montesabotino è la linea di distillati (principalmente grappe e brandy invecchiati) prodotta e selezionata da Zanin 1895. La gamma è incentrata su referenze Gran Riserva e Vintage ottenute da materie prime tipiche del Veneto e maturate in botti di rovere e barrique.

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Paese Italia

Regione Veneto

Fondazione 1895

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Distillazione

Fermentazione controllata in acciaio (sottovuoto) seguita da distillazione discontinua in alambicchi a vapore in rame; processo lento con selezione dei tagli (teste/code) per preservare gli aromi.