Grappa Myricae Albana - 50cl

Myricae

Formato: 50 cl

-22%


Prezzo consigliato: 25,02 €
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Informazioni tecniche
Produttore Myricae
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Fruttato, leggermente erbaceo
Ingredienti Vinacce di Albana
Formato 50 cl
Gradazione 40.0%
Metodo di distillazione Distillazione a vapore
Filtrazione Filtrazione a freddo
Vitigno Albana
Colore Trasparente
Consumazione A temperatura ambiente, dopo pasto
La Grappa Myricae Albana nasce dal cuore dell’Emilia-Romagna, distillata con maestria dalle vinacce di Albana, un vitigno autoctono simbolo di questo territorio. Il distillato si distingue per la sua eleganza e pulizia, frutto di una lenta e attenta lavorazione che esalta le caratteristiche aromatiche tipiche dell’Albana. Al naso si presenta con note delicate di mandorla, fiori bianchi e sfumature fruttate che evocano la frutta secca e l’arancia candita. Al palato è morbida e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra calore alcolico e freschezza, terminando con un retrogusto persistente e leggermente speziato.

Il confronto tra territorio e tradizione regala a questa grappa una personalità unica, ideale come fine pasto per accompagnare dolci secchi o da gustare pura, a temperatura ambiente, esaltando così la ricchezza del suo bouquet aromatico. Un distillato che racconta la profondità del terroir emiliano attraverso ogni sorso.
Produttore

Myricae

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Myricae.

Myricae è un produttore italiano presente su diversi rivenditori online con una linea di grappe che comprende etichette monovitigno (Albana, Burson, Sangiovese) e versioni invecchiate indicate come "Barricata". Le schede prodotto riportano informazioni tecniche standard (gradazione 40%, distillazione in alambicco discontinuo, filtrazione a freddo) e varianti affinati in legno.
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Paese Italia

Distillazione

Distillazione in alambicco discontinuo (caldaiette di rame), 1-2 distillazioni; filtrazione a freddo (come riportato nelle schede prodotto).

Invecchiamento

Per le versioni "Barricata" è indicato affinamento in botti di rovere / barrique (invecchiamento in legno).

Materie prime

vinacce (pomace di uva)

Prodotti rappresentativi

Grappa Barricata Myricae 100cl Grappa Myricae Albana - 50cl Grappa Myricae Albana Barricata - 50cl Grappa Myricae Burson - 50cl Grappa Myricae Burson Barricata - 50cl Grappa Myricae Sangiovese - 50cl Grappa Myricae Sangiovese Barricata - 50cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata