Informazioni tecniche
Produttore La Valdotaine
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Fruttato, leggermente speziato
Ingredienti Vinacce di Petit Rouge
Formato 50 cl
Gradazione 48.0%
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni 1-2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Vitigno Petit Rouge
Colore Trasparente
Consumazione A fine pasto, temperatura ambiente
La Valdotaine

Grappa Petit Rouge 50cl - La Valdotaine

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Formato: 50 cl

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Informazioni tecniche
Produttore La Valdotaine
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Fruttato, leggermente speziato
Ingredienti Vinacce di Petit Rouge
Formato 50 cl
Gradazione 48.0%
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni 1-2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Vitigno Petit Rouge
Colore Trasparente
Consumazione A fine pasto, temperatura ambiente

La Grappa Petit Rouge de La Valdotaine nasce dall’attenta distillazione delle vinacce di Petit Rouge, un vitigno autoctono della Valle d’Aosta, noto per la sua eleganza e carattere. Il territorio montano, con il suo microclima particolare, conferisce a queste vinacce profumi intensi e complessi, che si ritrovano in ogni sorso di questa grappa, rifinita con cura per preservarne la freschezza e l’armonia.

Lo stile di distillazione segue metodi tradizionali, garantendo un distillato limpido, dai profumi fruttati e lievemente speziati, con note di frutti rossi e una punta di florealità. Al palato si apprezza un equilibrio gustativo che unisce morbidezza e persistenza, con un finale piacevolmente avvolgente.

Perfetta come digestivo, questa grappa si abbina splendidamente a dolci a base di cioccolato o frutta secca, ma si lascia anche degustare da sola, per un momento di autentico piacere legato ai sapori della Valle d’Aosta.


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