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Grappa Bianca Rime Craft Distillers 70cl
Rime Craft DistillersGrappa 70 cl 48.0% vol Fresco, fruttato, leggermente erbaceo
47,40 €−27%
Prezzo consigliato: 65,10 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Rime Craft Distillers
- Tipologia
- Grappa
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 48.0%
- Profilo aromatico
- Fresco, fruttato, leggermente erbaceo
- Ingredienti
- Vinacce di uva
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco discontinuo
- Numero distillazioni
- 1-2
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Trasparente
- Consumazione
- Temperatura ambiente, digestivo
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
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La Grappa Bianca Rime Craft Distillers, prodotta con metodi artigianali, incarna l’essenza raffinata della tradizione distillatoria italiana. Ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate, tipiche del territorio in cui nasce, questa grappa si presenta limpida e cristallina, segno di un processo di distillazione attento e rispettoso del materia prima. Al naso rivela profumi freschi e intensi, con sentori leggermente fruttati e un tocco erbaceo che ne esalta la purezza. Al palato si distingue per la sua morbidezza e la struttura equilibrata, capace di lasciare una sensazione piacevolmente calda e persistente. L’assenza di invecchiamento in legno conserva intatte le caratteristiche originarie della vinaccia, garantendo un’esperienza autentica e coinvolgente. Ideale come digestivo dopo un pasto importante, si abbina bene anche a dolci secchi o a una semplice pausa contemplativa, esaltando ogni assaggio con la sua personalità vibrante e genuina.
Distilleria
Rime Craft Distillers
VenetoItalia
Produttore italiano di spirits con base a Venezia, attivo nella produzione artigianale di grappe (anche invecchiate), gin monobotanico, vodka da cereali e amari ispirati alla tradizione lagunare.
- Azienda gestita dalla dinastia Maschio (quinta generazione)
- Produzione di grappa sia bianca che barrique con selezione di vinacce fresche
- River Mentana Gin premiato dall'American Distilling Institute (2021) in categoria International Classic Gin
- Uso di alambicchi di rame artigianali e processi artigianali in piccoli lotti
Le specialità
- grappa
- grappe invecchiate (barrique)
- grappa bianca
- gin monobotanico
- vodka da cereali
- amaro veneziano
La storia
Rime Craft Distillers è guidata dalla famiglia Maschio e si presenta come la quinta generazione di mastri distillatori operanti nelle Tre Venezie. Sul sito ufficiale l'azienda richiama una lunga tradizione distillatoria della regione veneta e la reinterpreta con approccio contemporaneo e produzione artigianale.
Distillazione
Distillazione in alambicchi di rame artigianali; produzione artigianale in piccoli lotti. Per il gin viene indicata la produzione monobotanica (solo bacche di ginepro).
Invecchiamento
Alcuni prodotti (es. Grappa barrique) sono invecchiati in barrique per oltre 12 mesi; altre referenze (es. Grappa bianca, vodka) sono non invecchiate e sottoposte a filtrazioni a freddo quando indicato.
Materie prime
- vinacce
- cereali
- bacche di ginepro
- erbe e radici (per amari)
Prodotti rappresentativi
- Grappa, Grappa! bianca 70 cl
- Grappa, Grappa! barrique 70 cl
- River Mentana Gin
- Laguna Nord Vodka
- Laguna Nord Amaro