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Grappa Riserva Selezione Bortolo 7 Anni 70cl - Astucciato - Nardini

Nardini
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Grappa 70 cl 45.0% vol Intenso, complesso, note di legno e frutta secca

38,70 €−28%
Prezzo consigliato: 53,50 €

IVA e tasse incl.

(55,29 €/ℓ)

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Informazioni tecniche

Produttore
Nardini
Tipologia
Grappa
Formato
70 cl
Gradazione
45.0%
Invecchiamento
5 anni
Profilo aromatico
Intenso, complesso, note di legno e frutta secca
Ingredienti
Vinacce di uva
Tipo di botte
Botti di legno
Metodo di distillazione
Distillazione a vapore o in alambicco discontinuo
Colore
Ambra
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Grappa Riserva Selezione Bortolo 7 Anni 70cl - Astucciato - Nardini

Altre domande

La Grappa Riserva Selezione Bortolo 7 Anni della storica distilleria Nardini è un distillato di grande pregio, affinato per sette anni in botti di rovere. Il lungo invecchiamento le conferisce una straordinaria complessità aromatica e un carattere elegante e armonioso.

Al naso sprigiona raffinati sentori di frutta matura e vaniglia, accompagnati da delicate note speziate e sfumature di legno tostato. Al palato è morbida e vellutata, con una struttura piena ed equilibrata che valorizza la qualità delle vinacce selezionate e l’accuratezza del processo di distillazione. Il finale è lungo, caldo e avvolgente, caratterizzato da una persistente armonia tra note fruttate, speziate e legnose.

Presentata in un elegante astuccio, questa grappa rappresenta una raffinata idea regalo per intenditori e appassionati di distillati. Ideale da degustare lentamente dopo un pasto, si abbina piacevolmente al cioccolato fondente e ai formaggi stagionati.

Distilleria

Nardini (Ditta Bortolo Nardini)

VenetoItaliaDal 1779

Storica distilleria italiana fondata nel 1779 a Bassano del Grappa, nota soprattutto per la produzione di grappa e per una gamma di liquori e aperitivi tradizionali come Amaro, Bitter e Acqua di Cedro.
  • Fondata nel 1779 da Bortolo Nardini: la più antica distilleria d'Italia ancora in attività.
  • Grapperia storica sul Ponte Vecchio di Bassano del Grappa, luogo simbolo e punto vendita/degustazione.
  • Le 'Bolle' progettate da Massimiliano Fuksas (inaugurate per il 225º anniversario) ospitano centro ricerca, auditorium e spazi espositivi.
  • Membro del club Les Hénokiens (aziende familiari con oltre 200 anni di storia).
  • Gamma estesa: grappe bianche e invecchiate, amari, bitter, liquori (es. Acqua di Cedro), aperitivi e brandy.

Le specialità

  • grapperia storica
  • acquaviti di vinaccia (grappa)
  • liquori tradizionali veneti
  • amari e aperitivi
  • bitter e chinati
  • brandy e acquaviti invecchiate
  • azienda familiare bicentenaria
La storia
La produzione iniziò nel 1779 quando Bortolo Nardini aprì la sua grapperia all’ingresso del Ponte Vecchio di Bassano del Grappa. L’azienda è rimasta a conduzione familiare per generazioni e ha ampliato negli anni gli impianti produttivi (tra cui lo stabilimento di Monastier) preservando la sede storica e la Grapperia sul Ponte. Per il 225º anniversario è stato realizzato 'Le Bolle', un centro architettonico e di ricerca progettato da Massimiliano Fuksas. Nardini è membro del club Les Hénokiens delle aziende familiari bicentenarie.
Distillazione
Distillazione di vinacce con pratiche miste: distillazione a ciclo discontinuo (storicamente) e uso di colonne/impianti continui presso stabilimenti esterni; uso di tecniche a pressione ridotta per preservare gli aromi (dettagli tecnici variabili a seconda del prodotto).
Invecchiamento
Per le grappe Riserva è praticato l'invecchiamento in legno; esistono referenze indicate come Riserva con invecchiamenti pluriennali (esempi noti: 3, 5, 7, 15, 22 anni), i dettagli sono specifici per singolo prodotto.
Materie prime
  • vinacce (pomace) - selezionate da Veneto e Friuli
  • erbe e spezie per infusi e amari
  • cedro (per Acqua di Cedro)
  • radici e botaniche come genziana (per alcuni infusi)
Prodotti rappresentativi
  • Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini
  • Grappa Riserva (es. Riserva 3, 5, 7 anni e Single Cask 22 anni)
  • Amaro Nardini
  • Amaro Rabarbaro Nardini
  • Acqua di Cedro (Liquore)
  • Bitter Nardini
  • Brandy Nardini
  • Mezzo e Mezzo (aperitivo premiscelato)