Hardy Noces d'Or Sublime 70cl - Francoli

Name: Hardy Noces d'Or Sublime 70cl - Francoli
Brand: Francoli
SKU: franco-93
Price: 260.93 EUR
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Francoli

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Francoli
Tipologia	Cognac
Profilo aromatico	Note di frutta secca, vaniglia, spezie
Ingredienti	Uva Ugni Blanc
Formato	70 cl
Gradazione	40.0%
Tipo di botte	Botti di rovere francese
Invecchiamento	Invecchiato oltre 20 anni
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco charentais
Numero distillazioni	2
Vitigno	Ugni Blanc
Colore	Ambra dorata
Consumazione	A temperatura ambiente, da meditazione

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Descrizione

Hardy Noces d'Or Sublime si presenta con un profilo olfattivo avvolgente e ben definito: bouquet intenso di frutta secca matura, un accenno di miele e delicate sfumature speziate che emergono con grazia. Al naso mantiene una pulizia notevole, senza eccessi, e suggerisce una struttura equilibrata che promette una beva calda ma misurata; la sensazione è di equilibrio tra concentrazione e finezza, con una tensione elegante che mantiene l'insieme vivo. La componente aromatico-olfattiva è ricca ma controllata, ideale per chi cerca un distillato fine e di personalità.

In bocca conferma rotondità e morbidezza, con un calore ben integrato e tannini sensibili al supporto complessivo; il sorso avanza su una trama vellutata, bilanciando sapidità, dolcezza residua e una persistenza piacevole che lascia ricordi di noci tostate e spezie dolci. Si presta ad essere gustato liscio a temperatura ambiente o con un piccolo tocco di acqua per aprirne i profili aromatici; suggerito in abbinamento a cioccolato fondente, pasticceria secca o formaggi stagionati.

Distilleria

Fratelli Francoli Distillerie

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Fratelli Francoli Distillerie.

Fratelli Francoli (commercialmente noto anche come Francoli) è un gruppo produttore e distributore italiano di spirits e liquori con sede a Ghemme (Piemonte). È noto per le sue linee di grappa Luigi Francoli, per liquori come Opal Nera e Noveis e per l'attività di importazione/distribuzione di marchi esteri. L'azienda promuove processi produttivi a basso impatto ambientale e si definisce "The First Zero-Impact Distillery®".

grappa e acquaviti amari e liquori alle erbe spirits per mixology (gin, vodka) imbottigliamento e private label importazione e distribuzione di marchi internazionali

Paese Italia

Regione Piemonte

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Distillazione

Per la grappa utilizzo della vinaccia come materia prima; l'azienda promuove il proprio "Metodo Francoli" (menzionato come approccio con doppia maturazione per alcune referenze) e tecniche orientate a sostenibilità e economia circolare.

Invecchiamento

Doppia maturazione per alcune grappe (metodo aziendale segnalato); presenza di riferimenti a maturazioni controllate, mentre i dettagli tecnici specifici per singole etichette variano in base al prodotto.

Materie prime

vinacce (pomace di uva)

Prodotti rappresentativi

Antico Amaro Noveis 70cl Opal Nera Liquirizia 70cl Luigi Francoli Grappa di Moscato (Luigi Francoli) Brockmans Gin 70cl (distribuito) Crystal Head Vodka 50cl (distribuito) Arraigo Tequila (linea distribuita)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata