Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Hse | |
| Rhum bianco | |
| Fresco, fruttato, note di canna da zucchero | |
| Melassa di canna da zucchero | |
| 100 cl | |
| 50.0% | |
| Francia | |
| Colonna continua | |
| Filtrazione a freddo | |
| Trasparente | |
| Cocktail, puro con ghiaccio |
Il rum viene ottenuto dalla distillazione diretta del succo di canna da zucchero fresco, anziché dalla melassa, un metodo che conserva l'aromaticità originaria delle canne e dà origine a un prodotto di maggior finezza e delicatezza. Invecchiato in grandi tini di acciaio inox per conservare intatti gli aromi freschi e gli accenti floreali, il Saint-Etienne Blanc si presenta nel bicchiere con un colore cristallino e brillante.
Al naso, Hse Blanc si rivela subito vivace e fresco, con note predominanti di canna da zucchero fresca e sottili sfumature di agrumi, in particolare lime e limone. All'assaggio, il rum è morbido ma al contempo robusto, un equilibrio perfetto che completa le sensazioni olfattive iniziali aggiungendo un retrogusto leggermente speziato e un pizzico di pepe bianco. La sua finitura è pulita, senza eccessi di dolcezza, il che lo rende ideale per essere apprezzato liscio o come base di cocktail sofisticati.
Con il suo profilo aromatico inconfondibile e la sua versatilità, l'Hse Blanc - Saint-Etienne è un must per gli appassionati alla ricerca di un rum bianco di alta qualità, che sia rappresentativo della tradizione rumiera agricola della Martinica. Ideale da offrire in occasioni speciali o da degustare durante una serata tra intenditori.
HSE (Habitation Saint-Étienne)
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di HSE (Habitation Saint-Étienne).
Distillazione
Distillazione in colonna di tipo creolo (colonna tradizionale), tipica del rhum agricole; la distillazione avviene presso la Distillerie du Simon.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere per le espressioni 'vieux'; alcune referenze prevedono finiture in botti di vino (es. Sauternes, Bordeaux) o selezioni single-cask e millesimi.