Hurlo Rosso Veneto IGT - Garbole 2015

Hurlo Rosso Veneto IGT di Garbole è un rosso sapido e concreto, con profilo immediato e beva piacevole. Al naso si apre su una coralità di piccoli frutti rossi maturi e lievi note speziate, cenni erbacei appena accennati.

In bocca mostra un corpo medio, tannino fine e una fresca tensione che bilancia la morbidezza; la trama gustativa è lineare e pulita, con buona persistenza e ritorni fruttati che rendono il sorso scorrevole e misurato. Il carattere è franco e diretto, ideale per chi ama vini senza complicazioni. Si presta a un consumo quotidiano ma conserva struttura sufficiente per accompagnare piatti di media intensità: ragù, formaggi semi-stagionati, carni bianche saporite e preparazioni alla piastra. Servire leggermente fresco, intorno ai 16–18 °C; una breve ossigenazione in caraffa può arrotondare il sorso se si preferisce maggior morbidezza. Indicato per chi cerca un rosso territoriale, diretto e di pronta beva, facile da abbinare e da versare in ogni occasione.