Monsupello

I Germogli Rosa - Monsupello 2024

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Monsupello
Denominazione	Monsupello
Vitigno	88% Pinot Nero, 12% Chardonnay
Annata	2024
Gradazione	12.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, floreale, note di fragola
Metodo vinificazione	Metodo classico
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Franciacorta
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante rosato
Invecchiamento	Minimo 18 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Autoclave
Colore	Rosato
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, piatti leggeri

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Descrizione

I Germogli Rosa di Monsupello è un vino rosato che cattura l'essenza della tradizione vinicola italiana con un tocco di modernità e eleganza. Prodotto nella rinomata regione della Lombardia, questo vino è il risultato di un accurato processo di vinificazione che utilizza esclusivamente uve Pinot Nero.

Con un colore rosa delicato e luminoso, I Germogli Rosa evoca sensazioni di freschezza e finezza sin dal primo sguardo. Al naso si apre con intensi aromi di frutti rossi freschi, in particolare note di fragola e lampone, arricchite da lievi sentori floreali. Tale bouquet aromatico è il preludio a un'esperienza gustativa equilibrata e piacevolmente persistente.

In bocca, il vino si distingue per la sua vivacità e freschezza. L'acidità ben bilanciata lo rende estremamente bevibile e adatto ad accompagnare un'ampia varietà di piatti, da antipasti leggeri a piatti a base di pesce e carni bianche. È anche perfetto come aperitivo, capace di stimolare il palato e anticipare una piacevole esperienza culinaria.

L'attenzione ai dettagli nella produzione di questo rosato è evidente dalla selezione delle uve fino alla maturazione in cantina, che segue rigorosi standard qualitativi per garantire la coerenza e la qualità del prodotto finale. I Germogli Rosa di Monsupello rappresenta una scelta ideale per chi cerca un vino che combina tradizione e contemporaneità, capace di offrire un'esperienza ricca di sapori autentici e di grande armonia.

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Servire a:

6-8°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni

Zona di Produzione

Lombardia

La cantina

Monsupello – Cantina in Lombardia

Scopri la storia e i vini della cantina Monsupello.

Azienda storica dell’Oltrepò Pavese gestita dalla famiglia Boatti, nota soprattutto per i suoi spumanti Metodo Classico e per una produzione anche di vini fermi e vivaci.

Regione: Lombardia

Paese: Italia

Fondazione: 1893

Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay, Croatina, Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio, Riesling Renano, Sauvignon, Moscato, Nebbiolo, Müller-Thurgau

Cantina storica dell’Oltrepò Pavese con fondazione indicata nel 1893 Specializzazione nei Metodo Classico a base di Pinot Nero e Chardonnay Circa 50 ettari di vigneto a conduzione diretta Produzione annua dichiarata di circa 160.000 bottiglie Metodo Classico e 140.000 bottiglie di vini fermi/vivaci Sede e accoglienza a Torricella Verzate

Acquista tutti i vini Monsupello La cantina Monsupello

Storia della cantina

La famiglia Boatti è radicata nel territorio dell’Oltrepò Pavese fin dalla fine dell’Ottocento. Le prime menzioni dell’attività vitivinicola risalgono al 1893; negli anni successivi la proprietà si è ampliata con l’acquisizione del Podere La Borla e con modernizzazioni importanti della cantina guidate da Carlo Boatti nella metà del XX secolo. Oggi l’azienda è gestita dagli eredi e mantiene una forte identità legata alla produzione di bollicine di qualità.

Filosofia produttiva

Forte attenzione al territorio e alla qualità: coltivazione di vigneti in collina, vinificazioni controllate con tecnologie moderne e produzione focalizzata sull’espressione del Pinot Nero e dello Chardonnay in Metodo Classico, affiancata da vini fermi che interpretano il territorio. L’azienda valorizza tradizione familiare e cura tecnica in vigna e in cantina.

Territorio e vigneti

Sede a Torricella Verzate nel cuore dell’Oltrepò Pavese; vigneti esposti su colline a circa 160–200 metri s.l.m, su terreni argillosi e calcarei che favoriscono escursioni termiche e caratteri di freschezza e mineralità.

Premi e riconoscimenti

Numerosi riconoscimenti in concorsi e guide di settore: tra i premi e le menzioni riportate figurano Oscar Douja d’Or, diploma di benemerenza a Vinitaly, menzioni e premi nelle guide nazionali e riconoscimenti recenti attribuiti agli spumanti.