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Il Bruciato Bolgheri DOC - Tenuta Guado al Tasso - Marchesi Antinori 2024

Name: Il Bruciato Bolgheri DOC - Tenuta Guado al Tasso - Marchesi Antinori
Brand: Marchesi Antinori
SKU: ANT-000038
Price: 27.67 EUR
Availability: OutOfStock

Marchesi Antinori

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Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (anche Cabernet Franc, Petit Verdot) · Bolgheri DOC · 75 cl · 2024

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Informazioni tecniche

Produttore	Marchesi Antinori
Denominazione	Bolgheri DOC
Vitigno	Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (anche Cabernet Franc, Petit Verdot)
Annata	2024
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, vaniglia, tabacco, spezie dolci
Metodo vinificazione	Diraspatura; fermentazione in acciaio 10–20 giorni; malolattica parziale in barrique
Regione	Toscana
Zona di produzione	Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri (Alta Maremma)
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Almeno 6 mesi in barrique prima dell'imbottigliamento
Tipo di botte	Barrique
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	18–20 °C
Abbinamento	Carni rosse, grigliate, selvaggina, formaggi stagionati, pasta saporita

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Descrizione

Il Bruciato di Tenuta Guado al Tasso, proposto da Marchesi Antinori sotto la denominazione Bolgheri DOC, è un vino rosso che punta sull’equilibrio e sulla piacevolezza. Di colore rosso rubino intenso, si apre con un bouquet franco, in cui emergono sensazioni di frutti rossi maturi, leggere note speziate e richiami di erbe mediterranee. Al naso risultano evidenti i toni fruttati senza eccessi, sostenuti da una componente aromatica pulita e ben definita che invita alla beva.

Al palato mostra struttura, tannini ben delineati ma non aggressivi e un equilibrio tra morbidezza e freschezza che lo rende versatile. La progressione è lineare, con una persistenza che restituisce le impressioni olfattive iniziali. Si presta a essere accostato a piatti di carne, arrosti moderati, formaggi semistagionati e preparazioni della cucina quotidiana che richiedono un vino rosso equilibrato. Consigliata una temperatura di servizio intorno ai 16–18 °C e decantazione breve se si desidera aprirne i profumi.

La cantina

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Cantina in Toscana — Bolgheri (Provincia di Livorno), Alta Maremma

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).

Azienda vitivinicola di Marchesi Antinori situata nella DOC Bolgheri (Alta Maremma, Provincia di Livorno). La tenuta si estende su ampie superfici (circa 1000 ha totali, di cui ~320 ha a vigneto) e produce vini bianchi e rossi tra cui il Vermentino Bolgheri DOC e gli omonimi vini rossi Guado al Tasso.

Regione: Toscana — Bolgheri (Provincia di Livorno), Alta Maremma

Paese: Italia

Fondazione: 1385

Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva prodotto con uve della Tenuta Tignanello dal 2011. Tenuta Tignanello: estensione citata di circa 319 ettari, con una porzione significativa dedicata al vigneto. Vini a prevalenza Sangiovese integrati da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc nelle parcelle storiche. Marchesi Antinori: famiglia vinicola pluricentenaria con presenza internazionale e più tenute in Italia e all'estero. Premio/riconoscimento recente: Marchesi Antinori al primo posto nella classifica 'The World’s Most Admired Wine Brands' 2023 secondo fonti di settore.

Acquista tutti i vini Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) La cantina Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori)

Storia della cantina

Le origini vitivinicole della tenuta sono collegate alla nobile famiglia Della Gherardesca (vigneti dal tardo XVII secolo). La proprietà passò, come parte di dote, alla famiglia Antinori negli anni ’30; lo sviluppo moderno della produzione enologica della tenuta è avvenuto a partire dalla fine degli anni ’80 e ’90. Prima annata registrata di Vermentino prodotta in azienda: 1996.

Filosofia produttiva

Valorizzare l’espressione territoriale di Bolgheri attraverso selezione per parcella, sperimentazione in vigneto e cantina e tecniche orientate alla qualità e alla tipicità del frutto, con attenzione al rispetto del territorio.

Territorio e vigneti

Situata nella DOC Bolgheri (Alta Maremma) su una pianura circondata da dolci colline detta «anfiteatro di Bolgheri». Clima mitigato dalle brezze marine; suoli alluvionali che variano da sabbia-argilla a limo-argilla con presenza di ghiaia fine (agglomerato di Bolgheri), caratteristiche che influenzano l’identità dei vitigni coltivati (Cabernet, Merlot, Vermentino ecc.).

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti al gruppo Antinori e al marchio: tra gli esempi riportati online, Marchesi Antinori è stata indicata come "The World's Most Admired Wine Brand" e la famiglia/azienda ha ricevuto vari premi e riconoscimenti nel corso degli anni.