Jurançon Sec Part Davant - Camin Larredya
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
|
|
Camin Larredya |
|
|
Jurançon Sec |
|
|
Petit Manseng, Gros Manseng |
|
|
14.0% |
|
|
75 cl |
| Note di agrumi, frutta esotica, mineralità | |
|
|
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata |
|
|
Nuova Aquitania |
|
|
Jurançon |
|
|
Francia |
|
|
Vino bianco secco |
|
|
Breve in acciaio inox |
|
|
Botti da 225L (5% nuove), foudres da 2500L |
| Bianco | |
|
|
10-12°C |
|
|
Da giovane, entro 3 anni |
|
|
Pesce, carni bianche, formaggi freschi |
Il Jurançon Sec Part Davant di Camin Larredya è un vino bianco di straordinaria eleganza che proviene dalle pendici dei Pirenei, nel cuore della Francia. Questo vintage esclusivo è prodotto principalmente da uve Petit Manseng, raccolte a mano solo quando hanno raggiunto la perfetta maturazione.
La cantina Camin Larredya è rinomata per la sua dedizione all'agricoltura biologica e biologico-dinamica, un metodo che rispetta il terroir e ne esalta le qualità. Questo Jurançon Sec presenta un colore dorato brillante, che preannuncia la sua complessità aromatica. Al naso, si distinguono note vivide di agrumi, frutti tropicali e un accenno di erbe aromatiche, il tutto bilanciato da una sottile mineralità.
In bocca, l'intensità fruttata si esprime con freschezza e precisione, sostenuta da una struttura acida equilibrata che conduce a un finale lungo e piacevolmente persistente. Ideale come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente anche con piatti di pesce e frutti di mare, arricchendo ogni assaggio con la sua intensa personalità.