Caricamento contenuto multimediale…
13,00 €−10%
Prezzo consigliato: 14,40 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Valle Isarco
- Denominazione
- Kerner DOC Valle Isarco
- Vitigno
- Kerner
- Annata
- 2025
- Gradazione
- 12.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fruttato, floreale, note di mela e agrumi
- Metodo vinificazione
- Fermentazione a temperatura controllata
- Invecchiamento
- Alcuni mesi in acciaio
- Tipo di botte
- Acciaio inox
- Colore
- Bianco
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Consumo consigliato
- Giovane, entro 2-3 anni
- Abbinamento
- Piatti di pesce, antipasti, formaggi freschi
- Regione
- Trentino-Alto Adige
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Valle Isarco
- Tipologia
- Vino bianco
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Kerner DOC - Valle Isarco
Altre domande
Sommelier AIKerner DOC - Valle Isarco
Altre domande
Il Kerner DOC della Valle Isarco è un vino bianco di raffinata espressione, apprezzato ampiamente per la sua freschezza e aromaticità pronunciata. Originario del Nord Italia, nella pittoresca regione dell'Alto Adige, il Kerner è un vitigno che trova nella Valle Isarco il suo habitat ideale, grazie al clima fresco e alle escursioni termiche notevoli che accentuano l'intensità aromatica dei grappoli.
Questo vino si presenta in calice con un colore giallo paglierino luminoso, spesso arricchito da riflessi verdognoli. Al naso, il Kerner DOC esprime un bouquet complesso e invitante; note di frutta a polpa bianca come pesche e pere si mescolano con sensazioni di agrumi e sfumature floreali, dove spiccano le camomille e i fiori bianchi. Non mancano le delicate percezioni di spezie dolci, un leggero richiamo alla noce moscata che completa il profilo olfattivo.
Al palato, il vino si dimostra armonioso e ben equilibrato. L'ingresso è morbido, seguito da una freschezza vivace che pulisce la bocca, lasciando un retrogusto piacevolmente aromatico e persistente. L'acidità è ben bilanciata e contribuisce alla struttura del vino, rendendolo piacevolmente bevibile.
Il Kerner DOC della Valle Isarco si abbina splendidamente con una varietà di piatti. È ideale come aperitivo o accompagnato a antipasti leggeri, piatti di pesce fresco e frutti di mare. È eccellente anche con la cucina asiatica, soprattutto con piatti leggermente speziati dove la freschezza del vino ne esalta i sapori.
In definitiva, il Kerner DOC di Valle Isarco è una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco versatile, elegante e capace di offrire un'esperienza gustativa complessa e stimolante.
Questo vino si presenta in calice con un colore giallo paglierino luminoso, spesso arricchito da riflessi verdognoli. Al naso, il Kerner DOC esprime un bouquet complesso e invitante; note di frutta a polpa bianca come pesche e pere si mescolano con sensazioni di agrumi e sfumature floreali, dove spiccano le camomille e i fiori bianchi. Non mancano le delicate percezioni di spezie dolci, un leggero richiamo alla noce moscata che completa il profilo olfattivo.
Al palato, il vino si dimostra armonioso e ben equilibrato. L'ingresso è morbido, seguito da una freschezza vivace che pulisce la bocca, lasciando un retrogusto piacevolmente aromatico e persistente. L'acidità è ben bilanciata e contribuisce alla struttura del vino, rendendolo piacevolmente bevibile.
Il Kerner DOC della Valle Isarco si abbina splendidamente con una varietà di piatti. È ideale come aperitivo o accompagnato a antipasti leggeri, piatti di pesce fresco e frutti di mare. È eccellente anche con la cucina asiatica, soprattutto con piatti leggermente speziati dove la freschezza del vino ne esalta i sapori.
In definitiva, il Kerner DOC di Valle Isarco è una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco versatile, elegante e capace di offrire un'esperienza gustativa complessa e stimolante.
La cantina
Cantina Valle Isarco (Eisacktaler Kellerei)
Alto Adige (Trentino-Alto Adige/Südtirol)ItaliaDal 1961
Cooperativa vitivinicola dell'Alto Adige specializzata nella produzione di vini bianchi d'alta quota provenienti dalla Valle Isarco.
- Vitigni
- Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner, Grüner Veltliner, Pinot Grigio, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Schiava (Vernatsch), Pinot Nero (Pinot Noir), Lagrein, Zweigelt
- Cooperativa fondata nel 1961 da 24 viticoltori; crescita a oltre 130 soci.
- Circa 150 ettari di vigneti distribuiti in più comuni della Valle Isarco, coltivati in prevalenza a alta quota.
- Forte specializzazione sui bianchi d'alta quota.
- Linee di produzione che includono selezioni premium, wine shop e visite guidate.
La storia
La valle Isarco ha una tradizione vinicola antica. La Cantina Valle Isarco è stata fondata nel 1961 da un gruppo di viticoltori locali. Nel tempo la struttura produttiva è stata rinnovata e ha ampliato i servizi al pubblico con un moderno wine shop. Nel 2021 la cantina ha celebrato il 60° anniversario e ha rinnovato immagine ed etichette.
Filosofia produttiva
Valorizzare le peculiarità del territorio montano attraverso la collaborazione tra piccoli viticoltori: la cantina opera come cooperativa per preservare il legame con il paesaggio locale e puntare sulla qualità delle uve, con particolare attenzione alle varietà bianche tipiche della Valle Isarco.
Territorio e vigneti
La zona di produzione è la Valle Isarco, caratterizzata da terreni ghiaiosi e ben ventilati, climi relativamente asciutti ed escursioni termiche marcate. I vigneti si sviluppano su pendii ripidi e terrazze a quote variabili e includono cru come le aree intorno al Monastero di Sabiona.
Premi e riconoscimenti
La cantina e alcune etichette della linee premium hanno ricevuto riconoscimenti nazionali e internazionali: medaglie al Decanter World Wine Awards, punteggi elevati da James Suckling e Falstaff, riconoscimenti da Bibenda e VITAE/AIS e menzioni su guide e concorsi specialistici.
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|