Katzrin Chardonnay 2019 - Yarden Bottle of Italy
Katzrin Chardonnay 2019 - Yarden Bottle of Italy
Informazioni tecniche
Produttore Yarden
Denominazione Yarden Katzrin Chardonnay
Vitigno Chardonnay
Annata 2021
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti tropicali, mela, vaniglia, note burrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox, affinamento in botti
Regione Galilea
Zona di produzione Katzrin, Golan Heights
Nazione Israele
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 6 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, pollame, formaggi freschi

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Yarden

Katzrin Chardonnay - Yarden 2021

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Formato: 75 cl

-25%
46,97 €


Prezzo consigliato: 63,45 €
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Informazioni tecniche
Produttore Yarden
Denominazione Yarden Katzrin Chardonnay
Vitigno Chardonnay
Annata 2021
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti tropicali, mela, vaniglia, note burrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox, affinamento in botti
Regione Galilea
Zona di produzione Katzrin, Golan Heights
Nazione Israele
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 6 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, pollame, formaggi freschi

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Katzrin Chardonnay di Yarden è un vino bianco proveniente dalla regione vulcanica del Golan, nel nord di Israele, un territorio noto per i suoi terreni ricchi di minerali e l’escursione termica che conferisce complessità ai vitigni. Questo Chardonnay, vinificato con cura nel rispetto della tradizione e della modernità, si distingue per l’equilibrio tra freschezza e struttura.



Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, mentre al naso offre profumi di frutta a polpa bianca, come mela verde e pera, arricchiti da delicate note floreali e leggere sfumature di burro e vaniglia dovute a un affinamento moderato in legno. Al palato si mostra rotondo, con una piacevole sapidità e un finale persistente che invita a un nuovo sorso.



Perfetto con piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi, Katzrin Chardonnay è un esempio raffinato della capacità di Yarden di esprimere il carattere unico del Golan attraverso il vitigno Chardonnay.


Riconoscimenti ufficiali

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