Ladoix AOC Blanc - Chartron et Trébuchet
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Ladoix AOC Blanc di Chartron et Trébuchet è un vino bianco raffinato e complesso, proveniente dalle colline della Côte de Beaune, in Borgogna. Questo vino è ottenuto principalmente da uve Chardonnay, che conferiscono una freschezza vivace e una struttura elegante. Al primo impatto, il bouquet aromatico si apre su note citrus ed esotiche, con sentori di limone, ananas fresco e una leggera sfumatura di mela verde, seguite da eleganti nuance floreali che rivelano il carattere minerale del terreno.
In bocca, Ladoix AOC Blanc si presenta con una freschezza immediata e una buona acidità, che rendono il sorso estremamente piacevole. Il palato è avvolto da un corpo morbido e setoso, arricchito da note di nocciola tostata e vaniglia, frutto di un'attenta maturazione in botti di rovere. Il finale è lungo e persistente, con una chiara nota mineralità che riflette le peculiarità del terroir.
Dalla versatilità culinaria, questo vino si abbina splendidamente a piatti di pesce, carni bianche e anche a formaggi a pasta molle. È ideale da servire fresco, a una temperatura tra i 10 e i 12 gradi, per esaltarne al meglio tutte le sfaccettature aromatiche. Ladoix AOC Blanc di Chartron et Trébuchet è un'espressione autentica del patrimonio vitivinicolo borgognone, perfetto per chi cerca un vino di qualità da gustare in occasioni speciali o per accompagnare un pranzo elegante.