Cantina Roveré della Luna Aichholz

Lagrein Alto Adige DOC - Cantina Roveré della Luna Aichholz 2024

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Formato: 75 cl

-13%


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Informazioni tecniche
Produttore Cantina Roveré della Luna Aichholz
Denominazione Lagrein Alto Adige DOC
Vitigno Lagrein
Annata 2024
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Lagrein Alto Adige DOC della Cantina Roveré della Luna Aichholz è un vino di eccezionale pregio, che cattura l'essenza del varietale Lagrein coltivato nelle valli soleggiate dell'Alto Adige. Questo vino si distingue per il suo colore intenso, un rosso rubino profondo con riflessi violacei che preannunciano la complessità e la profondità del bouquet.

Al naso, il Lagrein risulta ricco e avvolgente, con profumi che spaziano dalle note di frutti rossi maturi, come ciliegie e more, a sfumature di cioccolato e spezie dolci, dovute anche al breve passaggio in barrique che affina il carattere del vino senza sovrastarlo.

In bocca, la prima impressione è quella di una struttura solida ma equilibrata, supportata da tannini morbidi e una vivace acidità che conferisce freschezza al sorso. Il retrogusto è lungo e piacevolmente persistente, con un ritorno delle note fruttate e speziate avvertite al naso.

Ideale da abbinare con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Lagrein Alto Adige DOC della Cantina Roveré della Luna Aichholz è un vino che promette di evolvere splendidamente negli anni, mantenendo la sua eleganza e complessità. Un vero gioiello per gli amanti dei vini altoatesini.


La cantina

Cantina Roverè della Luna Aichholz – Cantina in Trentino-Alto Adige

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Roverè della Luna Aichholz.

Cooperativa vitivinicola storica del territorio Rotaliano, con vigneti tra Trentino e Alto Adige e una produzione che spazia da vini bianchi e rossi locali fino a Trentodoc metodo classico (linea Vervè).
Regione: Trentino-Alto Adige
Paese: Italia
Fondazione: 1919
Vitigni: Pinot Grigio, Chardonnay, Müller-Thurgau, Traminer (Traminer Aromatico), Gewürztraminer, Pinot Nero, Pinot Bianco, Lagrein, Teroldego, Schiava
Cooperativa con radici storiche e circa 300 soci conferitori 430 ettari di vigneti distribuiti tra Trentino e Alto Adige Produzione di Trentodoc metodo classico oltre a vini bianchi e rossi tipici del Trentino Collezione 'Quaranta Jugheri' e linee che valorizzano singoli vigneti Sede e punto vendita a Roverè della Luna
Storia della cantina
Nata come realtà cooperativa nel 1919, la cantina è cresciuta partendo da una base di soci locali e nel tempo ha spostato la propria sede a Roverè della Luna. Oggi aggrega circa 300 soci viticoltori della zona e racconta oltre un secolo di attività legata alla viticoltura di confine tra Trentino e Alto Adige.
Filosofia produttiva
La cantina unisce rispetto per il territorio e per i soci conferitori a un approccio che accosta tradizione e innovazione: valorizzare le varietà locali scegliendo il terreno più adatto per ogni vitigno e produrre vini distintivi del territorio, inclusi spumanti metodo classico Trentodoc.
Territorio e vigneti
I vigneti si estendono sul conoide di Roverè della Luna e nella zona tra Trentino e Alto Adige, su terreni vari con altitudini che vanno indicativamente dai 200 ai 950 metri; il territorio è caratterizzato dalla Piana Rotaliana/Valdadige e da forti escursioni termiche tipiche dell'area dolomitica.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata