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Lambrusco Reggiano DOC - Cuvèe 1950 Secco - Riunite

Name: Lambrusco Reggiano DOC - Cuvèe 1950 Secco - Riunite
Brand: Riunite
SKU: RIUNITE-I338633H/1950R0
Price: 9.32 EUR
Availability: InStock

Riunite

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Lambrusco Marani; Lambrusco Salamino; Ancellotta · Cuvée 1950 — Lambrusco Reggiano DOC Secco (Riunite) · 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Riunite
Denominazione	Cuvée 1950 — Lambrusco Reggiano DOC Secco (Riunite)
Vitigno	Lambrusco Marani; Lambrusco Salamino; Ancellotta
Gradazione	11.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato; lampone, mora, prugna, ciliegia, note erbacee
Metodo vinificazione	Rifermentazione in autoclave (Charmat); maturazione sulle fecce
Regione	Emilia-Romagna
Zona di produzione	Provincia di Reggio Emilia
Nazione	Italia
Tipologia	Vino frizzante rosso secco
Invecchiamento	Sulle fecce ~30 giorni; altri ~60 giorni
Colore	Rosso porpora intenso con riflessi violacei
Temperatura di servizio	12-14°C
Abbinamento	Antipasti e arrosti, anche con salsa piccante

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Descrizione

Il Lambrusco Reggiano DOC Cuvèe 1950 Secco proposto da Riunite rappresenta un'espressione moderna e schietta del celebre vino dell'area Reggiana. Di impronta secca, si presenta con un profilo aromatico diretto, caratterizzato da sentori fruttati e una nota di freschezza che lo rende vivace al palato. La struttura è snella, con tannini leggeri e buona scorrevolezza; il finale mantiene una piacevole persistenza che invita a un nuovo sorso. È pensato per chi cerca un rosso di pronta beva, senza complicazioni.

Si presta ad abbinamenti quotidiani: è ideale accanto a salumi e formaggi freschi, primi a base di ragù non troppo strutturati, piatti della cucina popolare emiliana e grigliate leggere. Consigliabile servirlo fresco, intorno a 12-14 °C, per esaltarne la vivacità e la piacevolezza gustativa. Perfetto per momenti informali e conviviali, si dimostra versatile al momento del pasto così come nelle occasioni di aperitivo. Chi preferisce un vino accessibile e dal carattere schietto troverà in questa Cuvèe un compagno affidabile.

La cantina

Cantine Riunite & CIV S.C.A. – Cantina in Emilia‑Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Riunite & CIV S.C.A..

"Ambasciatori" è un'etichetta commerciale di Lambrusco (tra cui Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC) presente nella grande distribuzione; risulta commercializzata e, secondo schede prodotto e listini, prodotta/imbottigliata da Cantine Riunite & CIV S.C.A.

Regione: Emilia‑Romagna

Paese: Italia

Acquista tutti i vini Cantine Riunite & CIV S.C.A. La cantina Cantine Riunite & CIV S.C.A.

Storia della cantina

Cantine Riunite nasce dall'unione di cooperative vinicole (prima Cantine Cooperative Riunite, 1950) e, con successivi raggruppamenti, nel 2008 si è costituita l'attuale Cantine Riunite & CIV. Oggi è una grande cooperativa con centri di vinificazione in Emilia-Romagna e Veneto e migliaia di soci viticoltori impegnati nella produzione di Lambrusco e vini frizzanti.

Filosofia produttiva

Modello cooperativo integrato: valorizzare i vitigni autoctoni emiliani (Lambrusco), garantire tracciabilità e volumi per la GDO, con iniziative documentate di sostenibilità ambientale e gestione centralizzata di vinificazione e imbottigliamento.

Territorio e vigneti

Zona di produzione: Emilia-Romagna (province di Modena e Reggio Emilia in particolare); stabilimenti e centri di pigiatura/imbottigliamento operano anche a Castelvetro (MO) e altri siti provinciali collegati ai soci cooperati.