Maison Fortant

Languedoc AOC Saint Chinian Sélection Parcellaires - Maison Fortant

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Maison Fortant
Denominazione Saint Chinian AOC
Vitigno Syrah, Grenache, Mourvèdre
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Languedoc
Zona di produzione Saint Chinian
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in botti di rovere
Tipo di botte Rovere
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Languedoc AOC Saint Chinian Sélection Parcellaires - Maison Fortant: Un vino elegante e complesso proveniente dalla prestigiosa regione di Languedoc, in Francia. Questo vino è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve provenienti da vigneti specifici, che conferiscono al vino carattere e struttura unica. Con note di frutti rossi maturi, spezie e sentori terrosi, questo vino si distingue per la sua profondità e persistenza. Ideale da abbinare a carni rosse grigliate o formaggi stagionati.


La cantina

Maison Fortant – Cantina in Languedoc

Scopri la storia e i vini della cantina Maison Fortant.

Maison Fortant è una casa vinicola del Sud della Francia, con sede a Sète, nota per la produzione e l’assemblaggio di vini provenienti dai terroir del Languedoc e del Mediterraneo.
Regione: Languedoc
Paese: Francia
Fondazione: 1920
Vitigni: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Syrah, Mourvèdre, Pinot Noir, Malbec, Carignan, Cinsault, Grenache, Chardonnay, Muscat, Sauvignon, Viognier, Rolle
Sede a Sète, nel Mediterraneo. Pioniere nella valorizzazione dei vitigni monovarietali nel Languedoc. Gamma 'Grands Terroirs' che include Picpoul de Pinet, Saint-Chinian, Minervois e Pic Saint-Loup. Collabora con circa cento partner produttori e cooperative per la fornitura delle uve. Presenze e riconoscimenti in concorsi internazionali.
Storia della cantina
La storia di Fortant è legata alla famiglia Skalli: radici nei primi decenni del XX secolo e un percorso pionieristico nello sviluppo di vini monovarietali del Sud della Francia. Nel tempo la Maison ha promosso l’introduzione di vitigni internazionali nel Languedoc, ha contribuito alla creazione del Vin de Pays d’Oc e ha sviluppato gamme dedicate ai grandi terroir del Sud. Nel 2011 Fortant ha avviato un’alleanza con il gruppo Boisset; negli anni successivi ha consolidato una gamma di AOC e linee territoriali per valorizzare parcelle selezionate.
Filosofia produttiva
Fortant pone enfasi sul lavoro in vigneto e sulla selezione dei terreni più adatti a ciascun vitigno: segue relazioni strette con vignaioli e cooperative, applica un protocollo di monitoraggio parcella per vinificazioni mirate e mira a esprimere la specificità dei terroir meridionali attraverso vinificazioni curate.
Territorio e vigneti
Operativa dal cuore del Mediterraneo, la Maison si approvvigiona in diverse zone del Sud della Francia, con attenzione ai terroir costieri, collinari e montani del Languedoc.
Premi e riconoscimenti
Presenza in concorsi internazionali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata