Cantina Di Montalcino

Linea 1897 - Montepulciano DOP - Nestore Bosco 2019

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Formato: 75 cl

-18%


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Informazioni tecniche
Produttore Cantina Di Montalcino
Denominazione Montepulciano DOP
Vitigno Montepulciano
Annata 2019
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Abruzzo
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
Il Montepulciano DOP della Linea 1897, prodotto dalla cantina Nestore Bosco, è un vino rosso che esprime in pieno la tradizione e l'autenticità del territorio abruzzese. Realizzato esclusivamente con uve Montepulciano, questo vino si distingue per la sua intensità aromatica e la struttura ben bilanciata, evolve in cantina seguendo metodologie tradizionali che ne esaltano le peculiarità.

Visivamente, si presenta di un colore rosso rubino profondo, con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento. All'olfatto, il bouquet è ricco, caratterizzato da note di frutti rossi maturi come la ciliegia e la prugna, arricchito da sfumature di spezie e cioccolato, dovute in parte al leggero passaggio in barrique che integra complessità senza sovrastare il profilo fruttato.

Al palato, la Linea 1897 di Nestore Bosco offre un'esperienza gustativa robusta ma armoniosa. L'acidità è ben equilibrata dalla morbidezza dei tannini che sono maturi e vellutati. L'ingresso in bocca è caloroso, quasi avvolgente, che si sviluppa in una persistenza lunga e piacevolmente speziata.

Questo Montepulciano DOP si abbina splendidamente con piatti della cucina rustica abruzzese, come arrosti di carne rossa, agnello al forno o formaggi stagionati. È, inoltre, un ottimo compagno per serate in famiglia o occasioni speciali, dove la ricchezza del vino può essere apprezzata pienamente.

Un nobile rappresentante della viticoltura abruzzese, la Linea 1897 - Montepulciano DOP di Nestore Bosco è una scelta eccellente per gli amanti di vini robusti e caratteristici. Una vera e propria celebrazione delle qualità che solo il Montepulciano, coltivato nelle terre abruzzesi, può offrire.
La cantina

Cantina di Montalcino – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina di Montalcino.

Azienda vinicola di Montalcino nata come cooperativa e oggi gestita da un gruppo industriale; è nota per la produzione di Brunello e Rosso di Montalcino e per un progetto architettonico contemporaneo inserito nel paesaggio.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Fondazione: 1970
Vitigni: Sangiovese
Fondata nel 1970 come cantina cooperativa locale. Produttore di Brunello di Montalcino e Rosso di Montalcino. Struttura produttiva estesa su circa 5.000 m² con area cantina su due livelli. Cantina con capienza in cantina di botti dotata di controllo temperatura; nel testo ufficiale si citano 74 botti Slavonia. Utilizzo di uve provenienti dai quattro quadranti del comune di Montalcino per valorizzare le diverse espressioni del Sangiovese.
Storia della cantina
Nata come cooperativa locale nel 1970, la cantina ha attraversato più fasi di rinnovamento architettonico. Recentemente la struttura è passata sotto la gestione del Prosit Group; mantiene però il legame con viticoltori locali che forniscono le uve per le etichette di Brunello e Rosso di Montalcino.
Filosofia produttiva
Valorizzare il Sangiovese del territorio di Montalcino attraverso pratiche che mettono al centro la selezione delle uve provenienti dai quattro quadranti del comune, con attenzione alla vinificazione controllata e a un adeguato invecchiamento in legno per i vini di maggiore struttura.
Territorio e vigneti
Situata in Località Val di Cava, nella zona di Montalcino, la cantina lavora uve provenienti dai quattro versanti del territorio comunale, ciascuno con caratteristiche pedoclimatiche distinte che contribuiscono alla complessità dei vini di Montalcino.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e partecipazioni: inserimento nel circuito di cantine di design della Toscana e menzione nel progetto 'New Art and Wine in Tuscany'.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata